材料公仔箱論壇/ I! u9 _3 L% N! q
雞 腿 4 隻
- v5 }# F7 p% a; i* g) y, [6 ?! H公仔箱論壇檸 檬 汁 2 湯 匙公仔箱論壇% ?4 c3 c& {) l% ?/ q
鹽 1 茶 匙
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調味份量公仔箱論壇" L3 v8 w! N! a# j: M$ S. E
洋 蔥 碎 1 湯 匙 8 l$ B/ z' q; n) j+ q/ d- Y6 X
蒜 蓉 1 / 2 茶 匙 公仔箱論壇+ V4 z* c+ I4 h- H
薑 蓉 1 / 2 茶 匙7 ? s1 V( V1 C1 |6 q
丁 香 粉 1 / 4 茶 匙 5.39.217.76- P7 d2 c- _; J2 l T
肉 桂 粉 1 / 4 茶 匙
3 ]" @' b4 r9 O4 g7 E5.39.217.76小 茴 香 粉 1 / 4 茶 匙公仔箱論壇' {& q& B! l4 N8 r
黑 椒 粉 1 / 4 茶 匙" x. y7 A0 @8 T$ ^
5.39.217.767 J0 ?0 O/ N, ?( E% A/ `* v
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腳 腿 洗 淨 ， 用 檸 檬 汁 及 鹽 ， 醃 約 20 分 鐘 ， 用 調 味 料 醃 約 4 小 時 。 5.39.217.76. z5 G: {, P" R; V
焗 爐 開 210oC 預 熱 15 分 鐘 。 ) }: }- M6 g/ P; y2 W# {! H
將 雞 腿 平 放 在 焗 盆 內 ， 用 210oC 焗 約 25 分 鐘 至 熟 ， 可 冷 吃 。 |
發表於 2006-12-5 09:18 PM
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