所需材料： 公仔箱論壇4 W6 T" S% e$ r& r- ?- Q: I7 |0 E
干貝 ... 20公克
/ ]- J3 ?% O% p: m1 ^6 O. ?& D玉米罐頭 ... 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb8 k& r- t( S" y, x( W
雞蛋 ... 2個(打勻)
8 I% U( e2 X9 ?+ n8 V0 C) p1 Q米酒 ... 1大匙
* X9 j" G3 L! g* u) h+ m" f水 ... 6杯
9 n9 Q( i2 O# R3 e5 w% gA 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {2 O" A, ^" A x2 r. H- O
鹽 ... 1小匙公仔箱論壇, l2 f+ k5 p* @+ D! K: i
味精 ... 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]9 P1 i9 l- T2 r
米酒 ... 1大匙
# Y1 l( O+ E1 @. M+ S' k7 x4 R太白粉 ... 4大匙
# J" u: s1 ^' M水 ... 3大匙
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7 W3 O7 Y# z/ S# V作法步驟：0 u; O! M4 }& y5 k) U. |
1.干貝放碗中，加入水1杯及酒，移入蒸鍋蒸約2小時，取出捏成碎絲，備用。公仔箱論壇" y9 H* R( Q3 \: }# E
2.鍋中放入干貝絲、玉米及水5杯，燒開後，加入雞蛋及A料，略煮滾即可盛碗中。tvb now,tvbnow,bttvb: }: o9 C7 o! o$ r: _6 G
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備註：
( ?6 H1 c4 G8 V7 Z# y: [% N+ @7 H公仔箱論壇此道菜糖尿病患者不宜食用。 |
發表於 2006-12-5 09:18 PM
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