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所需材料：公仔箱論壇4 t" e" J4 d5 u, `
2 ]3 ^- a: B9 M7 M' z7 Jtvb now,tvbnow,bttvb小里肌肉 ... 150克- I' u# q; g; ?) q( p% ?
花枝 ... 150克tvb now,tvbnow,bttvb! R+ |; l/ T y, a; Q; A9 R: B! Y
嫩薑 ... 20克
4 W$ M6 M2 U0 P! Q- ?& m2 i( V5.39.217.76芹菜 ... 20克
5 D$ f' _# g _2 b4 ~* H1 {. `8 stvb now,tvbnow,bttvb+ g& R. Q, s4 _" A; n! x8 o
調味料tvb now,tvbnow,bttvb# T2 a, R# k4 t' X8 o
醬油 ... 1大匙
f0 |( j" j; ~2 l. q公仔箱論壇低鈉鹽 ... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( e3 x% ^2 C8 i/ Z( a
太白粉 ... 1茶匙
. _7 r p1 |* D9 O V黑胡椒 ... 1/2茶匙公仔箱論壇* d& d& a4 M: t. b( G
香油 ... 1/2茶匙
$ n9 b- P# Z) q% {/ o$ S: p" v5.39.217.76
* i$ ]0 N& {$ m5 z' z0 T: F b5 ?公仔箱論壇作法步驟：5.39.217.763 Q$ Q, I2 S$ E: e! b
& p$ \) B# r! `+ M4 n9 e* M9 ]5.39.217.761.小里肌肉與花枝洗淨絞細碎備用（絞兩次），芹菜切碎。嫩薑削皮剁碎加入絞肉中，加醬油、太白粉、少許鹽一起拌勻。8 p% J1 J- }8 \) s
9 J" b8 |* W, d2 [( X6 [公仔箱論壇2.水1000cc煮開，用小湯匙將1挖成小圓球下鍋，煮熟前加入芹菜及黑胡椒、鹽、香油調味。 |
發表於 2006-12-5 09:17 PM
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