材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 H* N$ W8 B$ Q, w3 ?
新鮮鯉魚1條(1斤) 5 `, n3 z) c1 I: T% @$ C. I+ k' t5 N
紅豆3兩5.39.217.76( Z3 _) E- }5 C' w
紅棗10粒
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製法: 5.39.217.765 ] c5 @4 E: {( N
1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透tvb now,tvbnow,bttvb# v+ z1 R! P4 A5 c1 N* {6 v! B
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2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚5.39.217.762 R+ k" m- u0 F. L
及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |
發表於 2006-12-5 09:16 PM
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