材料:
. D7 w- q% H, rtvb now,tvbnow,bttvb新鮮鯉魚1條(1斤)
1 \- Y, D6 F4 Otvb now,tvbnow,bttvb紅豆3兩0 h" P2 m; B- _. K( }, s
紅棗10粒公仔箱論壇0 j: h2 g! x3 ^3 N+ j
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製法: 5.39.217.762 {) `- K# H ]% I( b
1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透
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2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
' p/ k1 m' Q' i4 G! v2 z及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |
發表於 2006-12-5 09:16 PM
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