材料:
' C2 o! f" w- I( M9 j( ztvb now,tvbnow,bttvb新鮮鯉魚1條(1斤)
1 W/ Z% _* D% Y6 L: I/ }1 v9 ?紅豆3兩
( `& s# U/ b' I! z" i! B5.39.217.76紅棗10粒公仔箱論壇$ n8 M! g9 y6 I
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1. 紅豆、紅棗洗淨,紅棗去核,浸泡溫水以備煮熟時易軟透
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I6 ^& E8 {% R5.39.217.762. 將湯鍋內放入適量的水,將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中,大火燒開後先除去浮末,改慢火約煲2小時,待魚公仔箱論壇/ |/ O1 M+ U: g& x8 _: {" x: P
及紅豆皆軟透,即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |