寒天 Agar
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. H; k4 I8 w2 U& i; iPoint：高纖維、低熱量，可幫助通便、減肥瘦身。5.39.217.762 ~2 ]3 N% K' }1 c# U- r! ?
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別名：洋菜、菜燕、瓊脂。
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性味：性寒，味鹹。
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+ ~' _( s5 S, j營養成分：膳食纖維、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、鈉。
/ u4 s5 D- H3 r) I; q7 o! `( f' Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `5 `7 s7 ~( j6 p
控制血糖有效成分：膳食纖維、鈣、鋅、鎂。tvb now,tvbnow,bttvb( J3 C- r/ \# P
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控制血糖的原因：鋅可協助胰臟製造胰島素；鈣可使胰島素分泌正常。
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5 I( U& T- N3 c' M& h2 j+ M5 B宜食者：心血管疾病患者、肥胖和便祕者。; [& E& z5 b+ M
- J( D! ^: g Z; _+ n5 W忌食者：甲狀腺機能亢進者、體寒者。
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寒天為什麼能降血糖？tvb now,tvbnow,bttvb1 G- ^) g" j6 ?% _. f3 \1 f9 U
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寒天是由海藻萃取物所製成，含有豐富的水溶性膳食纖維，可抑制腸道吸收糖分，延緩血糖上升的速度，對穩定血糖很有幫助。研究指出，長期攝取足量的膳食纖維，可提高胰島素的敏感度，改善葡萄糖的代謝功能。) Y. O! K/ o2 q) b3 s
% F* L0 [* a9 c/ ~# y寒天含有鈣、鋅、鎂等營養成分，鈣負責傳遞胰臟β細胞「分泌胰島素」的訊息；鎂能促進胰島素的作用，使葡萄糖進入細胞中；鋅可協助胰臟製造胰島素，體內含有足夠的鈣、鋅、鎂，血糖值就會比較穩定。4 d' z6 e) N0 m& m. Y! e
4 G7 m8 J" q d4 R, u# Dtvb now,tvbnow,bttvb寒天保健功效：保護心血管、增加飽足感、控制體重、幫助排便、降膽固醇、穩定血糖。
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Tips 如何使用寒天自製健康點心？
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4 `. A6 H; m j0 o5 k( c: d5.39.217.76市售寒天有粉狀、條狀和塊狀，粉狀寒天只需和水一起加熱即可溶解， 而條狀和塊狀寒天，則需先泡水約30分鐘，待其軟化，才能和水一起加熱煮溶。. V$ L4 h/ L6 S9 B* d5 ^
5 r, ^# q( F! J【寒天蔬果卷】; n- n# I: O& l
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清腸通便＋降糖瘦身
) m Q, i' Z% j4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t# D; R6 n9 s$ |/ j4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇5 p- i. Q3 J# Y
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甜椒50克，小黃瓜30克，洋菜條10克，萵苣葉2片，春捲皮2張
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調味料：公仔箱論壇/ J* t0 _/ t# H) C# V9 @
3 g: L9 U9 |9 `1 l6 q) O- \$ |公仔箱論壇和風醬1大匙，白芝麻1小匙
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作法：0 f7 q/ L: Z8 B# [9 z) f# d, b
8 O4 w% ~9 M8 Q7 T. F# F8 a1.蔬菜洗淨；洋菜條泡軟，擰乾；甜椒去籽，與小黃瓜均切長條。
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- e$ J7 t3 _1 ~7 T8 l7 w2.將調味料拌勻為醬汁。" N& u& A( z" r# n1 A' t* c
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3.春捲皮攤平，包入其他材料，捲起後切段，食用時蘸醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 s7 I& R8 l4 f4 S# [
( e5 r2 ~ K% k' }為什麼寒天蔬果卷能降糖瘦身？5.39.217.76$ ^4 s7 v/ I8 l8 |# b
; o3 r N9 B, @0 `9 n( e8 d寒天含有豐富的水溶性膳食纖維，具有減緩吸收糖分的作用，可以控制血糖上升的速度，幫助穩定血糖、預防肥胖。
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(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-1-6 02:39 PM
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