寒天 Agar
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Point：高纖維、低熱量，可幫助通便、減肥瘦身。# ~. f8 B2 |, B/ ]- f
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別名：洋菜、菜燕、瓊脂。5.39.217.764 l% b: k* \8 T* Z6 x2 b3 x
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性味：性寒，味鹹。公仔箱論壇* P% g" T8 a, N$ d
" E& n9 R( f* t8 h' I- H7 D; ^營養成分：膳食纖維、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、鈉。
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3 j, ^. @6 C+ F( e+ Dtvb now,tvbnow,bttvb控制血糖有效成分：膳食纖維、鈣、鋅、鎂。公仔箱論壇$ M- b- v8 a% l8 t! Q0 o6 ~! M
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控制血糖的原因：鋅可協助胰臟製造胰島素；鈣可使胰島素分泌正常。5.39.217.76/ ?( b# i9 O/ J( F3 n0 ^' `* J2 B
6 d- W j6 Q2 Q& h4 b4 R宜食者：心血管疾病患者、肥胖和便祕者。; `5 \2 F7 n: R3 Z' b8 i
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忌食者：甲狀腺機能亢進者、體寒者。
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& P1 n+ a/ K7 q" ^6 h# }) [寒天為什麼能降血糖？tvb now,tvbnow,bttvb/ j6 u+ v4 f$ x+ t) y. g/ D
8 c: l& T. l+ B- ^寒天是由海藻萃取物所製成，含有豐富的水溶性膳食纖維，可抑制腸道吸收糖分，延緩血糖上升的速度，對穩定血糖很有幫助。研究指出，長期攝取足量的膳食纖維，可提高胰島素的敏感度，改善葡萄糖的代謝功能。- J+ c8 i# \7 ^& x$ x0 `# M0 k: Q
; H3 n5 U) K; @9 \$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寒天含有鈣、鋅、鎂等營養成分，鈣負責傳遞胰臟β細胞「分泌胰島素」的訊息；鎂能促進胰島素的作用，使葡萄糖進入細胞中；鋅可協助胰臟製造胰島素，體內含有足夠的鈣、鋅、鎂，血糖值就會比較穩定。5.39.217.76) |/ A$ i1 H& }1 P8 b1 ~
% {* F& Y) [6 B* B, g7 `tvb now,tvbnow,bttvb寒天保健功效：保護心血管、增加飽足感、控制體重、幫助排便、降膽固醇、穩定血糖。
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Tips 如何使用寒天自製健康點心？
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, q/ C" C0 D1 f6 n' k; p7 y( Y6 `市售寒天有粉狀、條狀和塊狀，粉狀寒天只需和水一起加熱即可溶解， 而條狀和塊狀寒天，則需先泡水約30分鐘，待其軟化，才能和水一起加熱煮溶。公仔箱論壇7 j2 i/ C) Q n& Z- k
0 v) A( i# x* ~7 f; x. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【寒天蔬果卷】. S. O( m" M( Q/ O1 V- v' p8 U) ~
8 G* a8 X9 L+ e: b清腸通便＋降糖瘦身
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( m7 J4 j7 o8 T4 L9 @3 L( Otvb now,tvbnow,bttvb材料：
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: ?: U6 t6 E p) x( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒50克，小黃瓜30克，洋菜條10克，萵苣葉2片，春捲皮2張
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調味料：
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, f) M( S: f8 |/ h和風醬1大匙，白芝麻1小匙; B( @7 r# E# K
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作法：9 m% R7 `/ {) j; A
1 |6 q- I" \# c3 ]% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔬菜洗淨；洋菜條泡軟，擰乾；甜椒去籽，與小黃瓜均切長條。
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2.將調味料拌勻為醬汁。
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3.春捲皮攤平，包入其他材料，捲起後切段，食用時蘸醬汁即可。5.39.217.76* j# d% c6 |& |
8 R3 d1 S$ T# m! M; _tvb now,tvbnow,bttvb為什麼寒天蔬果卷能降糖瘦身？
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寒天含有豐富的水溶性膳食纖維，具有減緩吸收糖分的作用，可以控制血糖上升的速度，幫助穩定血糖、預防肥胖。公仔箱論壇9 x$ G$ F1 S) e! H( _/ U! T. p
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(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-1-6 02:39 PM
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