金沙糯米糍
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材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
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做法:
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1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
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2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
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! @* S- r- Z: y" q: G& jtvb now,tvbnow,bttvb3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟$ |* f* ?& R2 L: a" V
' [% `" M6 B; q. P( W2 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过公仔箱論壇: J7 S M" Z2 r- [4 o
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材料全貌~~~5.39.217.760 R9 l$ I( I( v% [
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' i' m6 U4 }4 ?8 t( s+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉过筛, K: [! z, c2 E4 [
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8 z( R/ D) a: W/ |* ~ J公仔箱論壇加了糖和水及油就不断搓粉& }1 W1 t4 w* F. K, \8 t, X! v O+ U
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刚搓好!未蒸之前的样子!2 J- ]$ j' j4 V; T3 k- b6 O
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热喇喇出炉的糯米糍!
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$ t4 g$ G/ @6 C& ]1 p% \% S8 s[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-5 04:42 PM
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