新頭殼newtalk
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1 f3 @! R# p/ Z2 L2 \; f老人痴呆症是全世界關注的疾病之一,除了增長速度最快以外,對於家庭也有著沉重的負擔,近日美國化學學會的《農業與食品化學》期刊指出,經過新小鼠實驗發現,藍莓醋等發酵食品可以幫助罹患失憶症的小鼠恢復認知功能,未來也許能有助於人類抵抗癡呆症。公仔箱論壇1 J: |" P4 k3 g- m& M
4 ^ }; W1 q9 g' p! r# m" F( b公仔箱論壇這項新小鼠實驗由南韓建國大學Beong Ou Lim 領導,並指出藍梅醋因減少了腦中乙酰膽鹼的分解,並提高一種與維持、創造健康神經元有關的蛋白質水平,而對失智小鼠的短期記憶產生一定程度的恢復。
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事實上,藍莓等漿果類植物屬於強力抗氧化水果,而過去也不乏有學者釋出相關研究細節,指出藍莓所涵蓋的特定化合物對腦功能退化有著強烈的抑制作用,能夠幫忙減緩老化、活化腦力,其中相關疾病便包含阿茲海默症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p+ P) U* Z4 {( w' c; |! T
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但也有外媒強調,雖新研究特別針對癡呆的認知功能,但目前所有現象看來,不論是健康的生活還是飲食,對於緩解老人癡呆症的作用可能都不大,甚至在《內科學年鑑》也有 4 篇獨立論文表示,現有藥物或行為治療都不能減輕、更不能預防晚期癡呆的發生和進展。 |