五香蜜汁排骨公仔箱論壇2 U% D& I0 Z# r; u9 f
公仔箱論壇4 G& Z6 z% v: ~; h$ X$ L+ ]5 s
材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ A9 {* A) x. s
排骨一斤
( _8 e; I7 t: v* N# X雞蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb8 J) }6 ~4 m$ O" a3 A! h
生粉二兩公仔箱論壇/ M) E1 K( K$ e9 W
! _3 B( \- P' @0 m7 P" l5.39.217.76調料：公仔箱論壇0 @ P" r1 Z8 V; j( L+ G5 L2 q
生抽
~$ T( W2 p2 S! h6 J% n2 |( m& J4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒
8 a) f6 M$ z8 a9 r" D蒜蓉2 A( u* G [) E- F* l1 j. P
五香粉
' T6 E, x5 K; H. K5.39.217.76蜜糖
: w4 i( \: A3 H7 r1 R: ` s4 Y9 x公仔箱論壇乳酪少許' x) a1 K! ?7 c F4 O% \
油半鍋
" ~. m) b2 q7 h1 ]1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
4 O6 a, T4 F1 e& [& W+ X; ?7 G1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。
' n+ V0 e; |9 V7 L1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，
7 U, P- J3 O. e1 b# k 夾出備用；
' }. u- c+ S0 E! B7 Q: H5 l0 stvb now,tvbnow,bttvb3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後公仔箱論壇5 k. n1 c# R ~+ M
將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！5.39.217.769 l2 q% F" u, ?9 k8 i: J$ y! ^9 x
, a9 h( s, y, C0 T& o小提示：
) k: T0 }, u$ l' Y. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。tvb now,tvbnow,bttvb5 u+ ^0 l) T. c- o' k
如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸
+ }& l. h: y! [$ R; u8 Q; f檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
| 