五香蜜汁排骨% w0 m1 ~: W# l4 }
tvb now,tvbnow,bttvb4 D: i$ K: T% g3 y8 ?, Y
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y1 n( k! m3 a7 Y
排骨一斤
& r% d+ o+ q! w4 B# n X公仔箱論壇雞蛋一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K2 q5 B6 O) l& z. w# O7 W* j
生粉二兩
6 ]$ f. g3 n) Z# e# K$ z公仔箱論壇
/ b# m. ?; v O5.39.217.76調料：
8 x2 O+ h1 U" ]tvb now,tvbnow,bttvb生抽tvb now,tvbnow,bttvb0 p/ Q2 r+ u( T; x
料酒
' I/ P$ T2 f0 o- G7 w公仔箱論壇蒜蓉+ [5 w- R L" X" l
五香粉tvb now,tvbnow,bttvb' c. a! y2 q9 [7 ^( d0 \
蜜糖tvb now,tvbnow,bttvb- Y* [$ O' Y" G3 a3 c( \
乳酪少許
% M/ g) e% S5 b/ s3 [油半鍋
+ z6 S. j9 D% f' @) J7 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% X) Q5 \. J' j U' O
1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。
6 W4 X$ V+ |2 w1 n, F2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，
8 s: p+ B6 C6 E6 T- e4 p1 B0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 夾出備用；
/ E: _8 X% `7 C% @% m# o ?4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後
2 ^7 [8 N- I0 E4 p8 Y 將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！tvb now,tvbnow,bttvb/ \+ d4 w# v# d _- G" }
' x5 y' _- i: N- J8 q' j/ L公仔箱論壇小提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?9 I8 h4 ~; P' x
喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。1 `/ T! w" Z; r" G% k
如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸5.39.217.767 H8 i2 y/ c$ \/ A, E' A7 o( u! X' A
檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
| 