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鐵觀音燉羊肉5 t; g3 V. C8 b: u3 a# z( h2 \$ K
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菜式分類:
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, i- Z# U7 j7 I5 T) x製法分類:
, }& K9 { z+ l. o6 Mtvb now,tvbnow,bttvb煮
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7 D! {% o! [$ {/ u. K* H5 u$ J$ H, p$ i$ G材料: 5.39.217.764 A! i" R; R+ f0 c
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條5.39.217.76' l6 j* f! q0 z; G0 c4 f
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醃料/調味:
7 b. r: u9 Y9 ]" \' n1 W) p0 q5.39.217.76鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗5.39.217.769 ~) W2 Q& I" n3 t' R
2 L `9 o) p% d2 Y) R5 w, [製法: 5.39.217.76; d) Y* x7 G' o( O8 X
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
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# O# |' k" U* T8 e/ ?tvb now,tvbnow,bttvb2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
+ x5 b/ ]+ ]! R& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \8 e* H, X$ Q: ^
3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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