菜名: % B& U5 h& A' ?# o7 X
驢打滾
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製法分類: 5.39.217.765 x" c1 v* f4 O# p2 `, r% d( K
煮
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0 r* G# ^8 u" `' K5.39.217.76材料:
5 o! d8 C. r( ?長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖
' I1 R. ]7 _' m( A# u! p( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p# c. |2 g# k+ {, i& Q9 h: E* g$ l1 E
獻汁: 5.39.217.76 O" u& I& I1 T0 i; L
沾醬做法
/ N, m) _3 o3 Z+ M/ y* J2 _薑先榨汁，加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮，煮至濃稠狀，放涼後就可沾著驢打滾一起食用
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8 E4 Z! y7 m" K9 v9 ]4 t0 E, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
6 `4 t0 r& Q- n- a0 h5.39.217.761./先將長糯米放入電鍋中煮熟，之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉
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2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時，究可以桿平，將棗泥餡包入tvb now,tvbnow,bttvb; L; p$ w/ m1 t) n, F3 D; ]7 {8 p
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3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉，切成長段即可食用
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發表於 2008-8-1 11:23 PM
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