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[中式食譜] 驢打滾

菜名:
1 O0 {1 A: m  u0 S1 Y5.39.217.76驢打滾tvb now,tvbnow,bttvb7 A2 Y5 O1 o" S7 `
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製法分類:
1 e" ~& `" m! l# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" Z5 n, n, ^+ p# i% E$ C! l  b5.39.217.76材料:
  h) y0 `1 \3 R" g& Y0 j長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖
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獻汁: $ p% J+ d, L4 J2 g0 I% j4 o; A
沾醬做法
# H6 A+ J( D3 a+ q$ F薑先榨汁,加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮,煮至濃稠狀,放涼後就可沾著驢打滾一起食用公仔箱論壇/ ?% I+ q- y, i( X$ M4 n- k
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製法:
- e( v& g! N8 L5 `& f1 J公仔箱論壇1./先將長糯米放入電鍋中煮熟,之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉
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2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時,究可以桿平,將棗泥餡包入
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3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉,切成長段即可食用
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很像很好喝的样子!! i will try it..
这个菜确实好吃
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