孜然鱿鱼
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0 | Y `% t6 A" g: Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f# R8 }3 A T3 w* |$ I5 i
主料：鱿鱼tvb now,tvbnow,bttvb: a4 R$ [8 ]3 x. {
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7 Z5 g# R2 w3 Q$ Z" k; R0 ]. l+ |2 k; @5 e 辅料：孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐
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- a- k- b1 X+ ]" \0 n3 S. K5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- g- T& u1 ]: S5 n1 w
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. ]5 @3 v2 U% A; A9 B: a公仔箱論壇1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下，其余辅料切好备用。
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: H. T0 x4 j7 }0 E; l f! l5.39.217.76 （第一次学切麦穗刀，可结果不理想，有待继续提高~~tvb now,tvbnow,bttvb& ?& G' U9 U& _
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2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。2 G, X) o$ m p3 z' m- k
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3.加孜然、辣椒翻炒，至汤汁见少，加味精调味即可
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發表於 2008-8-1 11:21 PM
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