春天養肝要多吃青色或者綠色的食物、蔬菜，尤其是各種發芽的蔬菜。比如，說豆芽菜、香椿芽、豆苗，就是提升身體的肝氣升發的能力的不錯選擇。6 p) O9 }9 d3 R) k8 ^- U5 Q
1 N' j. t, \0 Gtvb now,tvbnow,bttvb原則1／多吃綠色蔬菜" [) u& |+ E# w/ Y, A* O
$ Z+ j% f" ?7 X5 n$ w; ^8 x" y公仔箱論壇春天養肝要多吃青色或者綠色的食物、蔬菜，尤其是各種發芽的蔬菜。比如，說豆芽菜、香椿芽、豆苗，就是提升身體的肝氣升發的能力的不錯選擇。$ c$ E- t2 J! c6 c3 h2 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r: `% t: @+ Q$ W* h
原則2／多一點甘甜少一點酸tvb now,tvbnow,bttvb4 ^8 A0 Z- b8 d( f `5 r! [) A
7 v [; _( \ F( _
除了顏色的選擇需多加注意外，中醫師迷羅強調，食物的味道也是養生的關鍵之一，酸甜苦辣鹹，不同的味道會入不同的臟腑，而其中能入肝的是酸味。但值得注意的是，到了春天反倒應該少吃酸。. ]+ E& P* l* h0 J. r) |. J3 t3 m
0 H2 m/ R. }3 g& H因為酸味是有收斂效果的，會收斂肝火，當我們特別想吃酸味的時候，可能代表近期肝火偏旺一點。可到了春天，人的肝氣是升發的，就不要去收斂肝氣，以免有相沖、相反的效果，所以在春天的飲食上要少一點酸，多一點甜。5.39.217.76* L& T. M: f9 j; ?7 `7 K% v6 I
# ^2 ?; V/ |: }' {為什麼要吃甜呢？按五行生剋來講，火越是旺，肝氣越是升發，人的脾胃功能反倒越下降，在這一段時間多吃一些甜味的東西能養脾，但是這個甜味並不是指糖，而是指甘甜的食物，是糧食蔬菜一類。tvb now,tvbnow,bttvb% ^# }. ~, x) H$ r2 A9 r
5.39.217.76/ |7 h ?! N% e4 g( N/ u
原則3／調養脾胃
" t; l B1 D( n1 u* C! F公仔箱論壇
! d5 X/ T* f7 c8 ?. I+ v5.39.217.76春天肝氣升發，人的脾胃功能受到克制，會偏弱一點，因此適度輔以有助養脾胃的食物非常重要。其中，滑順好入口的粥品就是中醫心目中養胃第一物，因此，春天時節脾胃不和、脾胃虛、脾胃不好的人，適度飲用粥食是不錯的選擇。 |
發表於 2018-1-1 05:26 PM
| 
