來源：中國經濟網
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用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥
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- K4 Q4 d' v/ F" H' I 作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司+ n/ _/ T" j! S* ~5 F" c" r
1 @1 P/ N: Y( m \. H 制作方法：5.39.217.762 I3 c% C; b1 v- U/ a
$ t5 e: P, n" h( f5.39.217.76 步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。tvb now,tvbnow,bttvb u" R/ o% k5 |
0 J& G1 n" c# t6 J/ z! r5.39.217.76 步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e1 d5 G( w% i( K% X4 ^
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步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。
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9 m- o" x! ]% v; S) [# A* e8 _ y 秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。 " v: J9 J1 X) ^9 K3 |
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1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。
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2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。5.39.217.76" s# U& y5 k5 K2 C' v
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牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖)
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6 J" k! a$ W, _ _5.39.217.76上海陽春面的製作方法詳解 公仔箱論壇3 s. L- Y8 m9 U. ?1 f2 `$ I4 i- [
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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