春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。 公仔箱論壇" l2 _- n6 P' P( i
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
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在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。
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春天怎麼吃？
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春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
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晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m& C3 e$ z/ a8 M
棗耆美顏茶
/ Z# Z* U% g: T. B; M% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容 公仔箱論壇- \% ?' ?% l& S' g. ]5 w
材料
1 w+ r) T$ @$ U0 Y( S6 L5.39.217.76蜜甘草6公克
8 K7 ^# L" _- R+ \" X5 W9 F. h; F黃耆10公克
- J: S+ j% w. Y) @紅棗10粒* y8 X6 j& q+ z- c' M
麻仁10公克
$ [; y5 T z, s' Btvb now,tvbnow,bttvb陳皮6公克 tvb now,tvbnow,bttvb; _' I3 N7 a o4 x
調味
/ P, c& p& q+ V& k" {. s6 ~2 l0 H8 U5.39.217.76蜂蜜15cctvb now,tvbnow,bttvb1 ~; a3 g1 [$ y; ~7 D4 _
水1000cc
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作法5.39.217.765 Q, J5 m; ^$ \
1 紅棗泡軟去核備用。公仔箱論壇& q+ P( f3 Z) y( i& C/ b m( T- T
2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
2 \5 j8 q2 q- X- O$ i$ S9 B9 P4 |5.39.217.763 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 公仔箱論壇* D: {& ]( e, \9 O( x+ L4 \
八寶養生茶5.39.217.76( J* p$ q9 D. n- {' l' @
食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便 公仔箱論壇, C, B; J$ G( V E: c& U, k
我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。 ; U* n% N4 k; T, t/ r h
各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。 公仔箱論壇! Y( r" Q2 q! h T
材料
6 J5 K4 W4 e, Y5 L. mATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H: u& m* Y0 n) M; s
西洋參2片
* N8 d1 r. W$ q9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花3∼4朵
5 h( `+ _: r' [0 ]$ z% t; I9 ]紅棗2枚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L( H$ a/ a' p' S# S
枸杞6∼8粒tvb now,tvbnow,bttvb0 F/ B0 R. \3 U* n2 Q
黃耆2片5.39.217.76$ H* X/ t0 [3 n4 B! A9 E) f" }
福圓肉4∼5片tvb now,tvbnow,bttvb7 o4 Y& s+ l; g. A5 Z( z
冰糖少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ q# U4 [' C- y2 i* l
B
7 w2 m+ p! \% `, y6 T4 m紅茶包1包 公仔箱論壇! g5 L1 w8 b' D" h* k" P
作法
" n$ Q; I. ?# o. q d# E1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。, y5 Y& ], i! U
2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。tvb now,tvbnow,bttvb) q8 i; q$ u5 B, F5 @* e4 `; h
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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