來源:中國經濟網
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用料:雞翅、廣式臘腸、水發香菇
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作料:蠔油、生抽、蔥姜、生粉、麻油
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制作方法:5.39.217.76% z4 e6 w9 d6 j- N1 [ `
! u8 K, g" A: G# a7 }7 f公仔箱論壇 步驟一雞翅切段,臘腸切片,加入水發香菇、蔥段、姜片。
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, P$ ^' a7 L% |. h 步驟二用蠔油、生抽、生粉拌勻後加少許麻油腌入味後,蒸20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d' E' K* f, i: g+ H' y& h1 p
' m* t9 {! V: B, g6 K$ N" _0 P9 s; r 秘訣:1、廣式臘腸不可缺,香菇要發透。2、蠔油必用,生粉適量,麻油少許,可使雞翅嫩滑。3、腌過夜更入味,一次可多腌些分小包冷凍,隨吃隨蒸。 # n. t$ y7 i) X, k. h, d8 X
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