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( U* ~3 r# b3 ~) ?, Ltvb now,tvbnow,bttvb用料：雞翅、廣式臘腸、水發香菇 d2 v7 T# ~- S* ]: u
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; }8 ~" q& H* O; ?: a wtvb now,tvbnow,bttvb 作料：蠔油、生抽、蔥姜、生粉、麻油
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制作方法：
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步驟一雞翅切段，臘腸切片，加入水發香菇、蔥段、姜片。5.39.217.76' ^. Y' e0 T5 T$ k3 i) j# o
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步驟二用蠔油、生抽、生粉拌勻後加少許麻油腌入味後，蒸20分鐘即可。5.39.217.76 F9 ^( c% k' ?6 o. X
" G+ K9 w, F$ a/ i1 A0 U 秘訣：1、廣式臘腸不可缺，香菇要發透。2、蠔油必用，生粉適量，麻油少許，可使雞翅嫩滑。3、腌過夜更入味，一次可多腌些分小包冷凍，隨吃隨蒸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b4 }( c* V: n* z6 _* H7 q) K8 Q
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牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖)
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美女廚房：金針菇煎餅(圖)
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上海陽春面的製作方法詳解 |
發表於 2008-7-31 08:54 PM
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