來源:中國經濟網
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用料:雞翅、廣式臘腸、水發香菇5.39.217.76* o% A; ?5 }: H
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! `+ v( c. ?) A6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作料:蠔油、生抽、蔥姜、生粉、麻油
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制作方法:
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5 }9 Z) u1 ?" ^: @2 ^0 |: X 步驟一雞翅切段,臘腸切片,加入水發香菇、蔥段、姜片。 N4 R% N* H2 w% \5 t/ e. P
: d1 C' g7 t0 X4 K 步驟二用蠔油、生抽、生粉拌勻後加少許麻油腌入味後,蒸20分鐘即可。- S7 S, I, `6 y8 t$ \
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秘訣:1、廣式臘腸不可缺,香菇要發透。2、蠔油必用,生粉適量,麻油少許,可使雞翅嫩滑。3、腌過夜更入味,一次可多腌些分小包冷凍,隨吃隨蒸。
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上海陽春面的製作方法詳解 |