來源:中國經濟網
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用料:雞翅、廣式臘腸、水發香菇
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6 A) p+ D/ ?/ ^9 ]3 A2 u+ a- ^- F 作料:蠔油、生抽、蔥姜、生粉、麻油
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2 ~ S( t& D! w; H$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法:
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步驟一雞翅切段,臘腸切片,加入水發香菇、蔥段、姜片。. D( U; C0 X! D+ K
& c- R/ q1 x v0 o 步驟二用蠔油、生抽、生粉拌勻後加少許麻油腌入味後,蒸20分鐘即可。; J& [# R: `, ]* u4 u7 R
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秘訣:1、廣式臘腸不可缺,香菇要發透。2、蠔油必用,生粉適量,麻油少許,可使雞翅嫩滑。3、腌過夜更入味,一次可多腌些分小包冷凍,隨吃隨蒸。 5.39.217.76# O/ |' b* [5 G! J6 H) F
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牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖)
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