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3 z) }) P: j. m r. o公仔箱論壇用料：雞翅、廣式臘腸、水發香菇
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/ Q7 E& E. m$ b" ]5.39.217.76 作料：蠔油、生抽、蔥姜、生粉、麻油5.39.217.76" W" f( N, w7 {3 s2 O
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制作方法：
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! U0 \$ q, j# r公仔箱論壇 步驟一雞翅切段，臘腸切片，加入水發香菇、蔥段、姜片。公仔箱論壇3 A+ n3 A b! P4 Y
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步驟二用蠔油、生抽、生粉拌勻後加少許麻油腌入味後，蒸20分鐘即可。
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秘訣：1、廣式臘腸不可缺，香菇要發透。2、蠔油必用，生粉適量，麻油少許，可使雞翅嫩滑。3、腌過夜更入味，一次可多腌些分小包冷凍，隨吃隨蒸。
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上海陽春面的製作方法詳解 |
發表於 2008-7-31 08:54 PM
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