春節期間免不了美食佳餚,但餐餐大魚大肉,吃飽睡睡飽吃,年後胖了一大圈,不僅體型大走樣,對健康也產生不良的影響。不過別擔心,日本知名的運動和減肥指導師和田清香教你超簡單輕斷食,短短3天找回瘦身材。
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) w) K- Z. K% R+ M4 I" L公仔箱論壇輕斷食,與不吃不喝的斷食不同,由於仍然可以進食,不讓人感到壓力,又能獲取營養。特別適合在大餐不斷的年末年初實行,可以安撫因暴飲暴食而感到疲累的腸胃,身體回復到正常的代謝機能。而且碳水化合物攝取量減少,當體內的糖質消耗殆盡時,就會轉為燃燒脂肪,加速消耗堆積的脂肪。此外,平常不斷工作的消化器官在輕斷食期間可以好好休息,累積的毒素與老廢物質更好排出,不僅排便更順暢,腸內環境也改善,免疫力上升,肌膚變得光滑有彈性,減重、健康、美容一次到位!8 c) d+ U5 m6 J) N( }5 }
) r9 h; m `# h) B和田清香表示,建議在五、六、日三天進行輕斷食,讓消化器官好好休息,下禮拜開始上班時也會變得更有活力!不過要注意的是,輕斷食不能執行超過3天以上,否則身體無法獲得充足的養分,甚至產生壓力,造成復胖。另外,輕斷食的熱量攝取少,儘量不要做激烈運動,咖啡因、砂糖、菸酒也不可以碰。懷孕中、健康狀況不佳、年紀在高中以下的人也勿嘗試輕斷食。
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第1天:準備期' B" x1 t3 y1 V2 G4 d1 L1 A
一口氣突然什麼東西也不吃,總是讓人特別難熬,身體也無法適應,讓許多人斷食了一天就打退堂鼓。和田清香表示,第1天的早餐與平常的量相同,接著從中餐開始逐漸減少食量,並選擇不帶給胃負擔的好消化食材,晚餐則選擇吃粥或湯。推薦的餐點有粥、味噌湯、湯麵等等。公仔箱論壇" ^ l) }' V0 e; P% D2 p2 [
* q: g8 R/ n+ M. l. ]第2天:斷食期' t* F7 o# D, [9 ^7 ]4 ~
第2天正式進入輕斷食,這一天不吃任何固體食物,以能帶給身體基本能量的果汁來代替,給忙了一整個過年的腸胃放個假。基本上將喜歡的蔬菜水果加上200毫升的水打成汁,也可添加有整腸作用的無糖優酪乳,促進代謝與排泄。以下為3個推薦食譜:
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(1)橘子1個、蘋果1/2個、檸檬1/2個、小松菜2~3束、生薑汁少許
# d$ w+ \: y# K5 S* h) `(2)葡萄柚1/2個、柳橙1個、芹菜1/4個、日本蕪菁2~3束、肉桂粉少許
8 {: L. n+ Q5 e( {6 S8 k6 b(3)蘋果1/2個、檸檬1個、青江菜1束、香菜50克) v, ]/ f7 T) |& w3 G3 P- n
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第3天:回復期# k3 z. J1 |3 P
最後一天開始慢慢回到正常的飲食生活,但應循序漸進,否則輕斷食後的身體會比平常更渴求熱量,導致營養與卡路里吸收過多,反而功虧一簣。建議避免多油的食物及肉類,調味清淡者為佳。早餐先吃沒有料的味噌湯或稀粥,中餐吃有料的蔬菜湯、粥等,晚餐則是一般的飲食,但烤肉、火鍋、油膩食品還是先忍一忍,以免帶給腸胃負擔。
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