材料:
3 W8 c9 l* n& M' Y9 t台灣紅蟳tvb now,tvbnow,bttvb" g$ {. H3 \) H& M. e# L
太白粉
& H& R/ Y8 T3 x$ p公仔箱論壇魚露
; u* i3 W% h" s0 e) f2 S金山醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h4 t, v* p: \4 X6 \
米酒公仔箱論壇+ C# U7 e* G& Y% s$ b& U
九層塔; y4 Y. L0 y$ ~1 {1 C* f+ \* `" e
辣椒片
9 K0 n; x6 l' ~9 U/ Q, h5.39.217.765.39.217.76* e4 _0 {) E! m- X7 b5 A
拌炒醬:
4 ]* t3 K9 H1 m3 h5.39.217.76大蒜tvb now,tvbnow,bttvb7 d+ [0 ?) l+ h# }% D
紅蔥頭
2 r: J1 o) C+ y) Ktvb now,tvbnow,bttvb香菜根
1 s4 s$ w- q5 ~3 @甲猜根9 W0 Z& E% ^7 m/ }
檸檬葉/ ~0 S% i7 a. p. f7 ~
香茅公仔箱論壇- e8 A! U8 S. W/ V% t
南薑
% g; A* H, u% V) \6 N% l4 k+ v* Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥% f# b) Q. E1 t
青胡椒粒公仔箱論壇5 O8 w" F2 Z- Y1 @. J' d5 O1 m
8 e7 b5 |7 j- R* [/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 w9 w$ S7 C$ m公仔箱論壇1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
* ~5 A, m7 `; j4 v5 F公仔箱論壇2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
' n& X6 S: J; }% u0 p6 q3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可. |
發表於 2006-12-4 09:15 PM
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