【材料】
3 t, g; E4 B1 E; B! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳八8 V: x3 s* m2 l0 C2 |( k9 m+ W4 J
崧子仁三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' j$ j8 h6 k& G, @! l: P. f/ C/ `: w! A
翠玉瓜三2 k$ ]) l* L9 g+ `+ p) s; D" K
紅蘿蔔一tvb now,tvbnow,bttvb& n6 A6 r/ e6 \. @* E1 q
蒜蓉半湯匙
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2 {1 X/ r8 r: x& h8 M0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】5.39.217.769 _3 @% ^' Z- G( K5 i# x! y
生抽半湯匙5.39.217.76 ?- z% f# z K1 K ^
砂糖半茶匙
. P; b$ N$ C! D3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙
' E" c2 n& H3 F$ _. B |生粉一茶匙
; t4 |) I% I6 M$ f. Dtvb now,tvbnow,bttvb生油半湯匙
/ p3 X. N( z Q1 W8 \7 K胡椒粉四分一茶匙
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$ D% |( ~& X/ j【獻汁】{拌勻}公仔箱論壇: J. F, R5 f3 y, \
清水一湯匙半
8 {5 _2 c: D3 L! c, D. Mtvb now,tvbnow,bttvb幼鹽三分一茶匙
$ M X4 `0 n' b: R( j砂糖半茶匙
o( M5 o" D* ] G! N* u麻油半茶匙
! v( l7 L" T9 m" E5.39.217.76胡椒粉六分一茶匙
- |( w5 \+ P- A0 w: A蠔油一茶匙
2 m7 t- |. r0 K9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半茶匙0 C3 V# I( H5 ?+ q1 V/ e
9 i/ m: B1 r3 e' i0 Q& V/ {公仔箱論壇【做法】4 s) ?$ ]) Y' V
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! J- X6 U+ G0 R: s. l- E
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。- u" R h5 r1 z" s
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。公仔箱論壇, s& {. a% d0 Y1 _, ?; K4 S9 t d
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。. g3 P3 _. P8 [5 V) X5 k# V. {) y- m
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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