【材料】
$ J+ E0 r" ?$ h2 |8 I牛柳八
) T+ O$ R" G' l1 v8 r公仔箱論壇崧子仁三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z; c) J @% _/ C, [9 {7 f/ I
翠玉瓜三! k) ^- V" Z/ Y0 p8 @
紅蘿蔔一
0 G9 h# Z2 b3 G5 b9 P; w8 i4 w W% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉半湯匙
- a! @# N/ j! T! J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! T4 s( a' e' W+ Q6 H% c% \
【醃料】5.39.217.76$ z" ^5 i% B. `1 C! k
生抽半湯匙
+ [8 M- s$ S! ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
% o; z; L* [5 A( G! H& V( atvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙公仔箱論壇( q; V$ g( f8 p Y: P$ K) q1 c
生粉一茶匙8 i0 F9 F# g3 K
生油半湯匙
: F# E0 B9 Q( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
# C9 j, c+ f: I D# Z; q9 I* m5.39.217.76
% n" g0 E& X8 U/ h- w【獻汁】{拌勻}tvb now,tvbnow,bttvb% W" U3 |* f$ C4 u+ x
清水一湯匙半
5 R3 A/ ^; S2 O( B% S幼鹽三分一茶匙
/ S# P! {) p0 B6 s5 M2 T3 [砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |) `& j/ J+ C+ {4 S$ V, n, c/ b
麻油半茶匙; g8 y2 p) J3 t4 {; q: z
胡椒粉六分一茶匙公仔箱論壇; H4 ?8 s0 r v! n' X- ^" U$ s3 f
蠔油一茶匙5.39.217.767 @) Q% K8 S; N' ^* _# @
生粉半茶匙
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. \ J4 t0 F. |+ F3 `【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R1 B8 {* S: f& M: }
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e5 ? C6 i0 E
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
1 c4 A& Z3 k1 y公仔箱論壇(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。5.39.217.76. ?, Q8 u5 C* t- {5 A; @
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K4 A- U5 } p/ C/ {3 r
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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