健談-保肝,該怎麼吃?
2 b: _/ T. ]8 q+ V+ }一、含優質蛋白質的食物有:, E' g( L) J& n' L3 J, O
0 J1 K, u2 n( z8 j) l. u! q5.39.217.761.蛋、奶製品、肉類、魚類等動物性蛋白質5.39.217.76! F1 V( V3 O: T; K' }. b3 d
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2.大豆、豆製品、山藥等植物性蛋白質
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都有助於肝臟細胞的修復和再生。# {" R, v6 I; p9 l
% y+ I' L% U0 G+ ]9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、含維生素的食物有:
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1.十字花科的食物,白蘿蔔、花椰菜、大白菜公仔箱論壇7 ]3 ?( n) w" c% q8 i
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2.柑橘類食物檸檬、橘子、柚子等
8 O- R8 Z0 `' g6 ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" G- E7 N# @! q0 \4 L, Z
3.紅黃色食物如番茄、木瓜、紅蘿蔔等
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) \+ S( U+ A& M4 O9 G5 Q公仔箱論壇能幫助肝臟代謝、促進肝臟解毒功能,保護肝臟以及降低自由基傷害等。
) ?# h& L, i2 W7 o5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, m U1 c& e0 d; Q2 L/ T ^' k
三、含礦物質鋅與硒的食物有:5.39.217.76- `! A( E, z4 d4 ]: |
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1.含鋅食物如沙丁魚、扇貝、牡蠣、糙米、雞蛋、大蒜、洋蔥等,鋅能幫助肝細胞再生! ^. \! S+ p& b& d
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2.含硒食物如牡蠣、豬肝、小麥胚芽、南瓜籽、鱈魚、芝麻、腰果等,硒則能保護肝細胞
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7 b9 Y8 \4 I, Z' @四、含牛磺酸的食物有:* n2 v, i( g1 h
$ c F" J4 ]' X& x1 x& z, L: g3 ftvb now,tvbnow,bttvb文蛤、扇貝、章魚、牡蠣、秋刀魚等,牛磺酸是一種硫胺基酸,能幫助肝臟合成膽汁酸,消化脂肪,減少膽固醇。
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透過天然的食物攝取保肝食物的營養,不但能養肝也較健康。 |