兩年前熱爆日本的TOKYO MILK CHEESE FACTORY正式進駐香港開設全球首間海外專門店,讓一眾香港「芝迷」毋須遠赴日本亦能享受獨一無二的牛奶「芝」味。今年正值品牌進駐香港2周年,於是再為本地「芝迷」帶來喜訊,宣布開設全球首家Café,除了供應一系列人氣牛奶芝士產品外,更特別推出全新甜品雪糕、意大利芝士卷,還有多款鹹、甜窩夫、鮮果芭菲、咖啡及鮮果特飲等,讓人大快朵頤。5.39.217.76: U- K3 h6 I5 S: a6 m/ `( d Y A1 M" q
來自日本的「Cow Cow Café by東京ミルクチーズ工場」最近登陸旺角朗豪坊,店內除了供應一系列人氣牛奶芝士產品外,更特別推出全新甜品「Cow Cow Ice北海道牛奶芝士軟雪糕」及香港獨家限定的「Tiramisu Roll意大利芝士卷」,為港人提供更多創新「芝」味選擇。5.39.217.76: _2 ?" X: J- Y! i1 `' A
全店以米黃色調為主,設計簡約,營造出柔和清新的感覺,配搭品牌的招牌色調,以粉藍色及白色鋪設地磚。除了舒適的梳化位置,中間的兩人座位椅子更以牛奶桶造型設計,充滿玩味。另邊廂是放滿品牌產品的展示櫃,讓食客購物時更一目了然。
9 b" a* `% x6 x$ D. v! Q+ _公仔箱論壇4 N: e. J- k5 P. `2 z( B

' R5 b9 U, Q( W8 }- `. m8 ^( h5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 A& b& Z! R4 K/ a5 i
2 d- u4 m# k" a- n5 S! e9 v新鮮即製TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X& @( t) ]9 c0 _. C, v. x, \
令人垂涎的美食有「Cow Cow Ice牛奶芝士軟雪糕」,香濃幼滑的軟雪糕配搭即製車打芝士脆筒,備有北海道牛奶、北海道芝士及北海道牛奶芝士3種口味。首創的車打芝士脆筒,100%採用日本配方,粉漿採用日本進口脆筒粉混合英國超特濃車打芝士調配,每日新鮮即製,香脆美味。除了筒裝,大家亦可選擇杯裝,簡單加入王牌芝士曲奇一塊、牛奶芝士餅一件,即時變身成為Cow Cow Ice二重奏或三重奏,為軟滑雪糕帶來不同口感。
9 G: [( f+ r/ S& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於3款軟雪糕口味,分別為「北海道牛奶」,以北海道十勝出產的牛奶,糅合意大利軟芝士及鮮忌廉,打造出極具香滑濃郁的牛奶口感。「北海道芝士」採用澳洲及丹麥製的兩種優質忌廉芝士,再糅合北海道高達芝士調配,啖啖濃厚芝士味。「北海道牛奶芝士」則結合了兩種口味,香滑濃郁北海道牛奶加上高達芝士,感受極致奢華味道。5.39.217.76; X1 s2 n! z; z) T
甜品的「Tiramisu Roll意大利芝士卷」為香港獨家限定之作,由日本團隊特意為Café研發,並由日本空運直送。外層一塊薄薄的Crepe皮帶有淡淡酒香,包裹着鬆軟綿密的可可味海綿蛋糕,內裏則是幼滑的北海道軟芝士及香醇咖啡味的朱古力忌廉,四重口感,令人無法抗拒。除了原條Roll Cake,另一片裝Roll Cake配上雪糕的套餐選擇,Roll Cake Set將隨日本季節限定推出的Roll Cake轉換,如今期的是「意大利芝士卷配軟雪糕」,軟雪糕配上一片王牌芝士曲奇,每口滿載牛奶芝香。5 v. i5 W+ ~" E4 T1 a* o
美味鹹食
6 c! C6 l8 O1 K+ w! U精選輕食及飲品還有「日本芝蛋煙肉窩夫伴沙律菜」,餐廳選用日本鹿兒島縣霧島雞蛋製作,配上奶味特濃的北海道手打忌廉(Nakazawa Fresh Cream),加上芝士脆片及新鮮沙律菜。另有「白汁蘑菇雞肉窩夫」及「美式香腸雞蛋窩夫」,每款皆可選配原味或由青葱及紅葱頭調製的葱油窩夫,無論是鹹食或甜食,皆可滿足不同人士的需要。tvb now,tvbnow,bttvb, K* c. R4 ?) g3 o
精美的芭菲可說是日式Café不可缺少的甜品,「草莓芭菲」靈感來自品牌人氣的「Strawberry Milk Roll草莓牛奶卷」,面層放上北海道牛奶味軟雪糕及自家製蛋白蛋糕碎,配上奶味特濃的北海道手打忌廉及新鮮草莓,忌廉更內藏椰汁糕和粟米粒,每層都可吃到不同口感。最後可叫上一杯「鮮奶咖啡/泡沫咖啡」為甜品解膩,咖啡每杯皆是即沖即製,以可可粉灑上品牌獨有的牛牛大頭標誌於綿密的牛奶泡沫上,份外可愛。
9 U" P3 Q. z- o3 K8 v7 Htvb now,tvbnow,bttvb
/ X) w( \( Y( E/ p' O5.39.217.76Cow Cow Ice三重奏公仔箱論壇1 d; I& @) n( w; g& j: p% h
可一次過品嘗餐廳的王牌產品,包括香濃軟滑的牛奶芝士餅、王牌芝士曲奇,以及軟滑雪糕,絕對能滿足芝士迷對芝士的渴求。
3 g9 R; E+ x: T
6 K9 i# n" K1 a& x- @) \tvb now,tvbnow,bttvb
0 a6 A; K6 B0 w8 K4 N( u6 F公仔箱論壇
3 x0 j- N# V6 X0 J) Z& ^
6 h' J1 D% [- g5.39.217.76
4 e; w8 \5 O6 u
V: F& l2 b8 k3 }7 D: D- m" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶咖啡/泡沫咖啡
1 Y, u. W, b) `5 [品嘗甜品後正好以咖啡解膩,以可可粉灑上品牌獨有的牛牛大頭標誌於綿密牛奶泡沫上,份外可愛。8 R3 }% M$ @+ ^0 C! c8 o
5 `+ {6 [5 N+ S. V8 |. X公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb/ U/ t: D3 X& B! r& ^
% x9 _ V+ ~# m5 \! a& ^公仔箱論壇
/ t! P# g7 Y( ~! U) S( Z Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ j1 `9 U7 L+ B; L/ f) Q/ W
4 r% w" M9 X3 U+ Ftvb now,tvbnow,bttvb草莓芭菲
! K2 y/ Q! ^/ c7 V4 v由牛奶味軟雪糕、蛋白蛋糕碎、手打忌廉及草莓、椰汁糕、粟米粒等組成,每層都可吃到不同的口感。
3 l" m* C& b7 u3 Mtvb now,tvbnow,bttvb
1 a3 z }9 x6 Q; X+ h* t3 ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m1 X# e4 ~" O7 _5 f! I* a0 [
- r. S9 k6 _5 }0 I
9 C: s8 D5 W, ~$ H. s$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
6 u" W' v1 f9 t& d9 t公仔箱論壇
f3 ^" n/ n% `3 z1 k4 _tvb now,tvbnow,bttvb冬日限定聖誕禮盒9 [6 ]! r5 F. U3 F
禮盒有齊3款人氣曲奇,分別是海鹽芝士曲奇、蜂蜜芝士曲奇及牛肝菌芝士曲奇,鹹甜皆有,由12月中開始發售,限量300盒。tvb now,tvbnow,bttvb5 @4 ] S/ M% W V6 V% j8 }- p
7 r- ^% F5 k6 m4 \8 i+ E8 g. l ]
/ N. W8 o5 f, W* c4 ]' f% r/ Y5.39.217.76
; D* G6 B) [7 T3 t3 Q
_/ K- l D1 P8 Z) h! K公仔箱論壇$ R% l) I9 S7 x# r( J5 \; i
( ^' U- F( V9 R8 I. |+ HTiramisu Roll 意大利芝士卷
, k* M+ H7 g0 D- v( J公仔箱論壇香港獨家限定的甜品,由酒香Crepe外層、北海道軟芝士、可可味海綿蛋糕及咖啡味朱古力忌廉組成,四重口感,滋味十足。7 C; H0 u7 [6 L" K
: F- w+ H1 c; Y7 R/ j% h5.39.217.76 5.39.217.760 |4 A& _, Z& S2 e( ^* g
- b; X- P; D" V8 }+ |% t" {* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" s. m2 y% ~/ D
5.39.217.76: W$ y0 ^# E* r) B. i
tvb now,tvbnow,bttvb* { T1 N0 V' i; Y: b
日本芝蛋煙肉窩夫伴沙律菜公仔箱論壇/ X6 r; ]! p% s' V. K* a
窩夫可選配原味或由青葱及紅葱頭調製的葱油窩夫,以日本鹿兒島縣霧島雞蛋製作,配上北海道手打忌廉、芝士脆片及沙律菜,香脆惹味。, J; C: w! g# d1 }4 B$ Q6 `6 D
0 w* D% {& V, S& t- [
 公仔箱論壇9 ^ M6 T2 K9 M0 A, F; v
& R) |/ _! |/ Y' A- x; I
. f0 R5 A. J# l0 J% p
3 e8 X- N E* ]8 F0 s1 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 P, s! a5 @, ?' n" X$ N
|