[中式食譜] 冬瓜排骨汤

用料：
8 M1 [( q0 `9 m' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、猪排骨一斤，斩块。 & p. X# R6 O( K; k1 a& t4 h( L
　　2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。
0 I/ X0 M6 m6 x& l) m7 T* ztvb now,tvbnow,bttvb　　3、葱半两，挽结。
4 r! I3 Y6 `! ]) D+ ~6 L　　4、老姜一块，用刀拍破。
6 t* Y& c6 e9 ?* n8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5、花椒约二十粒。
- d3 x* i6 o' ^6 o2 U5.39.217.76　　6、黄酒两匙。 tvb now,tvbnow,bttvb4 A0 i, u, L1 V+ y
　　7、盐适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m6 [1 `1 |, O! }
　　做法：
' W9 |! h) S1 n' s- I- Y% a6 S; @% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E7 |. [  j7 ]: g6 V" r
　　2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨、黄酒。 5.39.217.763 k1 B% X! H$ O! K/ v' w+ e
　　3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f7 H9 G7 ]1 a
　　4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。