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[健康資訊] 咖啡、茶哪個較營養? 優劣分析報你知


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▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)3 p  g( {6 v2 Y; X1 \" _
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圖、文/Health net樂活健康誌/
黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?
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一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。
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) o# q& |1 m' L9 ^; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。( U' K! i9 q" l6 |, }; N/ h6 @/ l( q

% F0 S/ M# k! {公仔箱論壇▼咖啡與茶的比較。
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# q  S! P: V$ A2 J" O/ B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T' L, k7 E. [8 A0 i1 p

. ^" E3 ~6 v  }: o科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。
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/ w5 k  X, z- k0 U1 ]公仔箱論壇咖啡 vs. 茶 優劣剖析
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5 _1 B! B& v. R6 c1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡  _2 k# [" w7 W  q+ c6 h+ J

% L  j1 x& V7 c3 X1 A- h: \/ o公仔箱論壇1. 有助於防治糖尿病
# k4 M0 o; P9 V9 o9 o1 x7 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌
9 P% X3 Y, j3 [  I( A, N1 ~公仔箱論壇3. 降低40歲以上男性患痛風的風險TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x: l9 k8 N% J4 T
4. 減少老年癡呆症發病可能公仔箱論壇3 a7 o- p/ x: H+ s$ V" K7 C6 |5 t
5. 減少心臟病發可能
8 Q) N; J) w9 r0 R公仔箱論壇6. 提高短期記憶能力和降低反應時間tvb now,tvbnow,bttvb& O$ C* h7 i& T/ Y
7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症
, K  R8 x+ V7 d. j# D  h" x- ?8. 咖啡因能提高止痛片的效用
- D) y* B- M( c4 S6 n; j6 n9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \8 J) W% _" I' \
注意事項:
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1. 造成牙齒變色3 O4 \& w* q3 E* S+ W2 U
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險
* ?9 Z- D; T) ]9 y& j0 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 流向心臟的血液量下降
5 G# w2 D1 s3 k公仔箱論壇4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌) R1 a. [" v; O( [1 o; K% m8 d
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5 \- ?  {* J- |1 k0 M- k+ P5 J9 e公仔箱論壇1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險
7 n6 h' v% M+ ~, h2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情
# k* A# t5 f7 _$ N5.39.217.763. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低
9 x2 @5 w# B  U公仔箱論壇4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒
& R; g! o  j% w& R* S0 F- b% u* n5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能
, x0 t1 H9 @( Z" s" K9 l公仔箱論壇6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性
- P3 A, Q0 K" U  i% j( A# B! ^- }7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率
( r' B2 R7 o) D, J' W/ T1 {2 r5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老5.39.217.76; N7 `& e& g; B3 j
9. 白茶能防止肥胖
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1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外# v) e' X+ M& `9 T' f+ u4 x
2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。
' k8 k" Y  u# _, f& M# k1 x公仔箱論壇3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升
' f- k* m8 u8 T" R  B  g1 S/ ?公仔箱論壇4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效

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