營養師表示,近日氣溫劇降,如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人,推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶,香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味,還有淡淡的酒香,可以促進血液循環,擺脫惱人的手腳冰冷。
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" a1 i" g' v( J$ X4 G, T% U! C公仔箱論壇甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @2 v5 x5 m; m& _1 C
營養師表示,甜酒釀是將糯米接種酒麴,經輕微發酵,使之部份糖化而成。酒釀性甘溫,含有豐富的維生素B群、礦物質和醣份,可補氣養血。
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% s# y0 p! Z1 t9 ~5 ]公仔箱論壇甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
$ i5 @, F. e6 g5 `' w* w8 m d4 K# I公仔箱論壇甜酒釀中的醣化酵素,可以將碳水化合物轉換成葡萄糖,使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人,吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環,讓手腳暖和不再冷吱吱。此外,甜酒釀中含有鈣質,長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。
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7 k c; }+ G8 b$ ^& K! P9 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k6 }+ v4 E' \
冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶,可以促進血液循環,讓你全身暖呼呼,再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。
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以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D) G* k8 Y7 D/ q3 d
食譜1/【甜酒釀薑汁牛奶】
: n5 U+ a) ?; Z7 V公仔箱論壇材料:甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。
1 b) I$ Y5 U/ Utvb now,tvbnow,bttvb作法:
, g+ z/ `. V y! etvb now,tvbnow,bttvb1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。
- W7 O" u9 ^! M9 ~9 `1 h2.牛奶加熱後加入薑汁,再放入煮開的甜酒釀即可。4 |' L4 S" v9 \- j$ ~
營養解析:
+ ^* L7 R5 u! w) W: U$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃,以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環,對於改善手腳冰冷有助益。公仔箱論壇$ f8 q4 J7 F% b* d
* w, F+ G8 g6 @, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 Y. T. D' y. ^; I
% p1 o& G: f) @4 {$ E/ D酒釀性甘溫,含有豐富的維生素B群、礦物質和醣份,可補氣養血。 (圖片取自/維基百科)公仔箱論壇; N8 ?' `$ }+ q- I
食譜2/【酒釀湯圓蛋】
0 G% |, H6 f0 L2 t' x# j" ^ R$ k8 B材料:酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。tvb now,tvbnow,bttvb6 C/ }) |' T4 Z3 k! [; T5 i
做法:
4 \3 ]: W2 f% E! p! Q5.39.217.761.滾水將湯圓煮熟後撈出。
3 R. j3 Q- w ~3 Z3 ]" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。公仔箱論壇( M) e0 R: H% S7 i; A! J( p8 @
3.最後將煮好的湯圓,以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
2 b( A" w3 T0 m+ x2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 {# [5 D) S3 [" R9 y$ P【營養師小叮嚀】:
! G2 J3 b% q) c需要注意的是,酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高,建議早上食用,一早吃可以增加元氣活力,熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成,雖較糯米好吸收,但若腸胃不好的人,還是要節制食用。 |