營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。- Q/ s4 V8 V% l) N- b7 F
4 R; P3 b+ A0 o7 f' p g7 V% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. L. y; P3 }7 j7 W* Y( t& s( W公仔箱論壇甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N( p% u0 m B# _
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O% w+ U6 S$ u7 W. P, t* R7 [
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甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
( T+ S9 I* X4 E+ R& ?公仔箱論壇甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。tvb now,tvbnow,bttvb% a9 ?9 j1 S# @* d s2 X
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冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。公仔箱論壇$ D/ f- E9 j- G& L- F4 a3 M
( R4 e5 O% }9 e% J, B6 P5 b4 x) Vtvb now,tvbnow,bttvb以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：
% ^. r8 K. B1 h% \& Q3 D食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】
- K \+ h3 P3 k3 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。
* l6 q$ \8 ^* [+ ~公仔箱論壇作法：9 f" X" [, f x9 u% E. T* s
1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。 L' d0 h2 y9 Z* Z+ s% \" u* B
2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。" e% Y% r5 j. Q* q' I! I/ [
營養解析：5.39.217.76. P1 g. a+ [: Q6 V7 |4 K- N
牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P2 C0 M! K8 T/ R" f1 t
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酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 （圖片取自／維基百科）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V4 ?+ G! Y. _
食譜2／【酒釀湯圓蛋】公仔箱論壇3 f! G8 S/ n+ o. N: ^2 K
材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。
& l# a! b9 J9 c2 a6 m5.39.217.76做法：
6 v. O2 ~# H! t! ptvb now,tvbnow,bttvb1.滾水將湯圓煮熟後撈出。tvb now,tvbnow,bttvb9 W5 V! o$ r6 f3 k
2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。
; p* o) [! X0 T8 N: R9 l. d9 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X- T Z* P1 J# Z
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【營養師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb# y0 S z# g5 g( h9 K7 |6 C
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2017-12-13 04:44 PM
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