關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。
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6 b; k; ^' I7 o* u公仔箱論壇下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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9 ]5 n- A0 r6 [6 t$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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2 L7 L, d8 {; n1 b; {6 R9 X/ l+ Y5.39.217.76海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;tvb now,tvbnow,bttvb9 w' r4 I7 _ x" M) O
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2、吃海帶可降壓。
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: V, ?: H& H0 N公仔箱論壇海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;$ q1 q' H$ z; {2 u4 D ^
: w1 Z; @1 W$ _" W4 j) P* r3、吃海帶可降脂。
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7 |. R _8 z4 f* h- M海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;
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4、吃海帶防癌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c; X% [' E& {5 E
1 ~8 j. t3 D5 g, T) v. U9 Z7 X海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
4 n7 ]+ E$ P8 b' P" I公仔箱論壇6 e& [4 n: Z1 ]9 d: F: T
5、吃海帶提高免疫力。
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. i, t: N1 c* e7 S* o0 ?* A$ Wtvb now,tvbnow,bttvb海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;
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6 Y! s+ f+ f% C& q' l- O& m, {公仔箱論壇6、吃海帶降糖。tvb now,tvbnow,bttvb" w: y& A1 E$ z8 N+ d1 i8 g
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海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;
2 E8 x: U+ h0 Y: m0 L* ^: h7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 |. y/ j7 p. j3 c) X; s7、吃海帶利尿、消腫。
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0 w3 n0 G1 O+ y# A- e v海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;; ?1 c: ^: B" q: l8 u
% b5 A: S8 k2 O r: T9 o# i4 P4 A- s' h公仔箱論壇8、吃海帶預防心腦血管病。
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;公仔箱論壇 k. `3 s5 g( \) F5 B. c x0 H
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9、吃海帶消除乳腺增生。
$ w/ H4 ^; P8 @2 w( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X' Y( @+ H1 t* Dtvb now,tvbnow,bttvb海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;
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10、吃海帶護髮。2 }- A C7 O" g# s
, n% H+ _6 ^: B: k V海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;5 N, [% G! y+ p, T
( P" D$ N/ D( Q# V& j7 V公仔箱論壇11、吃海帶補鈣。5.39.217.76% Y/ |" ]# ^6 M# @
% K# [ l1 @& r0 {公仔箱論壇海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s. y0 g. s* v
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12、吃海帶美容。
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# y( J( o0 H1 x9 a海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;2 ^. F8 e5 X5 o+ f
0 Z; _/ P" ~3 o# `* e* I ?5.39.217.7613、吃海帶減肥。公仔箱論壇# Z; s2 m3 ^! h1 }3 v& e6 H4 y
8 c E+ C% e( K' u @% J: ^ X) P+ }海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;
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5 F0 S, X2 b; _& e# ?/ ^tvb now,tvbnow,bttvb14、吃海帶延緩衰老。5.39.217.764 B- E, {4 a. V" `6 M
3 Y( f8 @: V+ A) R! n8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。tvb now,tvbnow,bttvb# o+ d1 L Q+ Y
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3 K: V4 Y" Q# P( Z' E公仔箱論壇, m% b1 G9 g( p* ?
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海帶的飲食禁忌tvb now,tvbnow,bttvb, j1 F4 z- R% n. [/ O t
( Q( b) b$ q2 D* p% I$ Y3 T- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M/ D! n3 [) O) G
* `3 o' S. s& s9 ^, c$ c1 }' F5 b5.39.217.762、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E7 o& Y, S9 Q
R5 q9 @; \) n6 R3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v9 ^. S* J, p& r: \; d( q1 L
: V" k9 w) K3 k+ D( j4 g$ {5.39.217.764、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。
8 K3 |/ M! h# e0 v; p8 v$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u% F+ G0 ?9 i7 |! D2 O5.39.217.765、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |