關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
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' F! U# d; C) @$ E! ]下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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# Q* ?1 n% O0 J* X: U7 [公仔箱論壇1、吃海帶防治甲狀腺腫。公仔箱論壇1 t8 [3 y: L& X( m$ a- y& \
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海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
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2、吃海帶可降壓。
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
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2 |8 R2 ^- X: n7 _* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、吃海帶可降脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A, S# G3 C2 V" A* W$ g: K
. K f! @/ v- z4 \5 J/ T- O公仔箱論壇海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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3 x |8 p6 \8 _" B L& j/ b/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、吃海帶防癌公仔箱論壇3 x* l: H$ ~; w! X) n! |: f& ^& N7 `
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。公仔箱論壇" {9 g( y. R- y7 [8 }: c) B
" r4 H+ }" O: k1 p3 g! a3 L公仔箱論壇5、吃海帶提高免疫力。5.39.217.766 w7 }1 R& ^# B
) { c' s$ X+ F8 ?7 u" H" [0 ^( ]! U海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；5.39.217.76" r1 r1 l; Y' z( Q+ Y
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6、吃海帶降糖。7 Z% d+ e# D# _3 |
- c: D5 f+ G+ L7 H+ X7 Btvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；9 Q; e+ ~1 L$ n0 Z
4 G F" q' }5 _( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、吃海帶利尿、消腫。
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* [- a( r, l0 g* p* r2 M, U/ x公仔箱論壇海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；$ K) w5 p' }2 Y; B L
' k3 d% ?) m5 Q( j3 V3 ]$ I& r# c8、吃海帶預防心腦血管病。
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；5.39.217.763 G. G1 |* s5 Q% X
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9、吃海帶消除乳腺增生。
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；
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10、吃海帶護髮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v3 J% O$ r8 i5 |9 G
# v# {0 ]& f3 W海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；5.39.217.76& [$ q( ^' Y+ i* ^ _4 M: }3 G7 R
* R8 K' w( [' u11、吃海帶補鈣。5.39.217.765 R& h7 g2 o* s% F. d# {
7 X5 v, _4 z0 etvb now,tvbnow,bttvb海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；公仔箱論壇; T Y7 b i4 n* C1 i9 S
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12、吃海帶美容。5.39.217.76# j' g4 T' V# u% _1 Q
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海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；tvb now,tvbnow,bttvb5 |# t7 S9 t6 n" z. `/ C8 Z
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13、吃海帶減肥。5.39.217.762 {1 j( o* E2 b v* D$ ~
1 F3 A9 S2 W$ X& K1 n. W% h! c5.39.217.76海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；
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3 g" P/ A# h- o' P& T/ P t14、吃海帶延緩衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x7 j4 k2 m8 `0 z k1 J9 |
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `3 F5 u2 z6 E# z9 o' _
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9 m8 q( h2 Q* M8 f$ A" Z% u海帶的飲食禁忌, Z9 P0 p; F( s8 O; q$ U& f
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1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。5.39.217.76' C2 l0 _" }2 S" Y5 L
8 f& Y7 T! z' D. ~6 j* J0 c5.39.217.763、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。公仔箱論壇' o& D, K' v7 N7 }: ] h
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4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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