關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。5.39.217.764 _0 X& j# I: {/ I0 M. S
% l( R1 B6 z6 j2 j" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。tvb now,tvbnow,bttvb5 E6 b/ F y( B+ j
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海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T1 a, V! }0 W+ ~. S% W
3 K$ f5 |" R& j$ z7 }8 u* N2、吃海帶可降壓。
6 q# Q. x- h3 |3 U' w; k+ Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# m- q5 R5 Z5 _8 j0 s/ ?' s8 I* w
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;5.39.217.76* i5 E, X' E7 M8 e! x9 E, J. u0 [
% B0 f! ^0 r* T+ Wtvb now,tvbnow,bttvb3、吃海帶可降脂。
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; i) S" }5 ?8 h6 C公仔箱論壇海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;
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+ r, I. Z4 C I7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、吃海帶防癌
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9 b' I. \6 z# G; B" p5.39.217.76海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。公仔箱論壇7 p' Q" i' c9 N! l8 v3 s$ m: W3 b& }' \
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5、吃海帶提高免疫力。5.39.217.76" R& y3 V6 y& E3 b- r8 p; }
( \4 I0 `9 l1 n6 o3 s海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;
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; ?& ]7 |/ s7 K6 E/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、吃海帶降糖。
& A9 S ^% K# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( b7 n+ Y& |3 m& w# W
海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;
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7、吃海帶利尿、消腫。公仔箱論壇3 u& l$ Q7 P6 t' A( G' [
# ]* f9 j; c' w3 V海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;
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0 k7 P3 S# _) n; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、吃海帶預防心腦血管病。% T5 f) `% Q$ F7 @7 f2 m+ C
2 A B6 Z0 Y% Z海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;5.39.217.76! f+ K) W0 K: E% V L. a
5 B4 c$ s( i: U9 B: u9、吃海帶消除乳腺增生。tvb now,tvbnow,bttvb# m- ^: D) T7 F
: q9 X& w, g$ v& M海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;5.39.217.76$ ?7 E4 A; e$ P' T* h4 e! i
; R0 B8 N- W& ^0 u) T" {: _10、吃海帶護髮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _- p$ U% P( {! D& G' e
" m+ a( t, [6 F" x5.39.217.76海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;
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0 k+ r0 F) V. @" n! w! P5.39.217.7611、吃海帶補鈣。公仔箱論壇5 P6 U; {8 {0 m* }8 S
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海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;
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12、吃海帶美容。5.39.217.765 _% ~' Q) P3 E2 F) b; H5 ^
1 l' M! `& x" C' y7 a, u/ P5.39.217.76海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;5.39.217.767 r8 N$ `4 {( j
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13、吃海帶減肥。
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海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;
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14、吃海帶延緩衰老。
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海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
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海帶的飲食禁忌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L7 K9 m P7 ~" a$ |" @$ g. c3 X3 [
( K3 U2 `5 i( z+ o- e5.39.217.761、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e, u; ^) ?2 a* M
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。tvb now,tvbnow,bttvb4 a9 r( k: K4 j
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X y6 }6 V- R" G6 O
& O! l" G, [$ x1 j8 E4 R- E& T! ?- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。
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C* R* Y4 s) M/ p* B公仔箱論壇5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |