關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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' g- n/ F! R. T' btvb now,tvbnow,bttvb海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
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2、吃海帶可降壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N1 K& d- P2 ? Z
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
; M% H4 ]3 R- I+ Y6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! i4 c4 a% N; z
3、吃海帶可降脂。 C: Z4 I/ y! V" |' A$ Y! _; Y) ^- U
: L. e0 U; ^ \! x% ?海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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4、吃海帶防癌公仔箱論壇, v& y3 B3 m/ H3 r
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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I! T+ a2 a$ `( v0 n5.39.217.765、吃海帶提高免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [ [% j% b8 @
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海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；, K% G, W N2 Q$ e! f" z
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6、吃海帶降糖。
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3 f3 r$ j( E6 H$ ]2 W9 X! Q6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；, V, P: J! l/ A$ f$ u% X
9 d: w+ L$ v! ^2 ^7 t公仔箱論壇7、吃海帶利尿、消腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q9 D2 r, I* x7 Z. y. D) d7 Q9 q2 L
& C! _% h4 }6 o3 {2 |; K5 m% }& F公仔箱論壇海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
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8、吃海帶預防心腦血管病。公仔箱論壇! z0 i" H( ?: G6 D E: Y4 O
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；" W- x, B5 c- F/ X3 q+ I
% n( J! v6 J; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、吃海帶消除乳腺增生。
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；* w- `% S( j* M6 K3 \, Z" t3 i9 x
. j, W F I( d" ^0 A公仔箱論壇10、吃海帶護髮。公仔箱論壇* n2 X, Z) b& H
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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: n7 H* Q( g( i4 N公仔箱論壇11、吃海帶補鈣。
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7 x! ?/ }, F3 y/ w* T( ?5.39.217.76海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；公仔箱論壇% m/ D* k! u. b* x2 {+ V
2 q6 \5 b' B2 O12、吃海帶美容。公仔箱論壇1 R v2 h0 H% y; a
1 f, b8 Q1 V- t$ Ztvb now,tvbnow,bttvb海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
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' V5 x% |4 X- Z7 E7 P+ q+ `8 p5.39.217.7613、吃海帶減肥。+ d) \$ i4 `) G: ^" V0 C
- f6 W. l* Y9 W4 l {5 H5.39.217.76海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；% G; z6 `& G2 ?: n- W4 u& o4 [& v
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14、吃海帶延緩衰老。
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- I& U' i# t: O) e O海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。5.39.217.76( ]* x% ~) d5 R1 h8 L c7 s
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海帶的飲食禁忌
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. r0 U* R/ b J4 G0 D: x% y4 Jtvb now,tvbnow,bttvb1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。公仔箱論壇7 t, X3 j* L1 ~3 J; H- Q8 z; F# j, e
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。5.39.217.76- k( Q" H$ a5 n
! K1 M$ C9 s N, q& a3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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7 m8 W& B) j5 {' ftvb now,tvbnow,bttvb4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。% S$ J8 L6 Q; f/ \ ~. [
* j( Q! \2 ?& t7 k1 K, q# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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