關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。5 [4 ]& K7 I/ e3 R, S+ t
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a; Z+ i; E0 x- E/ ~# ]- C
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。5.39.217.76( u- g* A+ }- ~' U' Q+ l5 c1 e1 g5 n
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海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
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. s' ]3 t# x, w7 V5 l9 ]; `2、吃海帶可降壓。 k; Y. {2 {; a) [2 T/ X
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q4 ]( w9 V2 c3 E4 s1 \- y
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3、吃海帶可降脂。
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9 ?9 `: J1 N( t( Q: P5 N0 V/ I公仔箱論壇海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；tvb now,tvbnow,bttvb- L2 Q I' k: e# d' l
) ~. [4 |+ V" l/ P4 n; q9 q6 r5.39.217.764、吃海帶防癌
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$ ~& O0 U8 K' }$ I. |tvb now,tvbnow,bttvb海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。5.39.217.76( G1 s- W+ Z' v Q$ O( L" I
+ B& e4 L" }0 ~8 p& M5.39.217.765、吃海帶提高免疫力。公仔箱論壇% p$ t7 k' J p6 w
0 j/ H' U% ~1 z2 n海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；& d; d0 p- P1 A4 Q/ I0 m- x
6 c& Z1 p( C% W3 N1 b, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、吃海帶降糖。公仔箱論壇" ~2 ]- l9 q( p( @. q
# X# X9 S: ~8 Y7 g0 q+ {3 Y& }5.39.217.76海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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7、吃海帶利尿、消腫。
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0 f! T+ [5 @# @+ z6 T公仔箱論壇海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
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8、吃海帶預防心腦血管病。% z) N/ X+ h8 E7 A
% r8 F- m7 A$ l5 g, n% |8 {公仔箱論壇海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；; q2 A: L# ]. i4 @! [" s
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9、吃海帶消除乳腺增生。
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" f1 l0 [2 S+ h! C5.39.217.76海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；* i, n' G* H( y$ N
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10、吃海帶護髮。公仔箱論壇5 s8 r. T, S' E C& U! |3 R, u# b
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；7 g) H' C* B! f( q
$ D* i a* M* C* {- m9 }tvb now,tvbnow,bttvb11、吃海帶補鈣。tvb now,tvbnow,bttvb `: k9 g+ V, F: l, M
' j. k* T1 D, o% G2 O( [* \7 R海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；
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12、吃海帶美容。
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0 H( V0 v2 g1 o" A- [7 f6 R9 I) J2 f5.39.217.76海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；0 @" S( a* o: J
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13、吃海帶減肥。
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: X: Q& p: g5 k! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；公仔箱論壇' a9 t% x2 Y% H3 H# {/ S' N' A
" m$ _6 `4 z/ s& l9 m" W# P4 e5.39.217.7614、吃海帶延緩衰老。tvb now,tvbnow,bttvb" `# _' u6 `5 U A% T; }; W: V
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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+ }! F) A1 T$ \& r: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* z. Y9 Z' P* K8 X8 X6 N$ {/ `公仔箱論壇海帶的飲食禁忌5.39.217.76 |2 P/ C, n5 e9 ?7 x @
7 [6 J: p# B3 `% a ^* H7 L7 U公仔箱論壇1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。tvb now,tvbnow,bttvb: k \5 s3 L3 N0 q
. |8 G0 W* h. b: H) X+ t' Y. [+ ^! D3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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0 M! J; @1 A0 W1 F, r% n4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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+ a# G+ V; u% W3 c7 k5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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