關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。tvb now,tvbnow,bttvb, Z6 k7 @, q' o, ?# `1 H+ O" E1 H
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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4 v8 H& t/ [$ R. S5 s海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；tvb now,tvbnow,bttvb. i8 F5 b' C8 y) A$ h
6 o- @* N2 Y/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、吃海帶可降壓。
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
/ S+ U' `% s' S6 o4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 q3 V: [. [* R7 j, t% X, O$ M8 T9 D
3、吃海帶可降脂。
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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; k/ s$ G* i' s8 ~$ _1 V4、吃海帶防癌
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5 v( p B0 D* P0 I- G9 y$ e海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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5、吃海帶提高免疫力。
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4 l# ^9 s3 t9 n: A( K) i海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
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6、吃海帶降糖。
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7 T# a4 C: P' }, N. t* _/ B海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；( U. j. I5 D8 ^# ~4 Q+ y5 p
. j# m. U' R) l( A, L- X4 ]1 a; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、吃海帶利尿、消腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~2 X/ v; H" @$ u
0 x/ r3 ~: ^; b# x+ `) ^海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；/ T( e- Q& Q; Z0 _! n9 c8 j' ^ H
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8、吃海帶預防心腦血管病。tvb now,tvbnow,bttvb( }" W* h; k% R9 k
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x/ n% f9 X( N. M
2 \! D" \& ]; E2 @5 R$ r# I+ t! Itvb now,tvbnow,bttvb9、吃海帶消除乳腺增生。公仔箱論壇4 d# g. E7 M1 i6 I% t
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；! Q6 Q0 i0 K$ ^: |2 Q4 f# K) N2 r
. o# P) i+ w( k' F$ u10、吃海帶護髮。
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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11、吃海帶補鈣。
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- {3 z( n. ^+ H/ W5.39.217.76海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；
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) [- v- @; T7 {8 _公仔箱論壇12、吃海帶美容。
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4 n4 k& ^* h8 v( \8 Vtvb now,tvbnow,bttvb海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
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, V9 l; I+ |0 |公仔箱論壇13、吃海帶減肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B/ x2 Q5 f& a' w N! E" g' s" x7 _
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；tvb now,tvbnow,bttvb! ~. l2 {5 J6 @
) l* T$ h9 f8 A) W0 V7 N- u公仔箱論壇14、吃海帶延緩衰老。- }* Y6 ?5 p% U7 k3 E( }
& ?, `9 e- n8 {3 c/ E6 K+ Y5.39.217.76海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
f6 C3 H$ i5 Q1 q1 ~$ m8 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z, o9 _1 }* ~5 V" O Q7 C% w! f
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, S' o, g5 b6 o公仔箱論壇海帶的飲食禁忌公仔箱論壇5 J- ~" F, R7 q) k
; J1 O# T( d) ?5 |8 ktvb now,tvbnow,bttvb1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
+ p" L. A8 g! D7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P! ~- G& o: Y7 b2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。. R! B" ^ c# b# K
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。5.39.217.76& {- @6 X( e+ a2 ~ h
' j7 I% Q4 k2 O5.39.217.764、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。tvb now,tvbnow,bttvb' t( P. h2 J9 s/ h- N! j! d
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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