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[中式食譜] 湖南菜:彩丝金柳[1P]

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M" p* k" u. R
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原料:甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。 公仔箱論壇& O+ Q- y/ Z7 C* Z5 ?. X/ c
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制作方法: tvb now,tvbnow,bttvb: Y6 d' O: ~& T8 q' m1 U! m
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。# I- @7 W# ]0 i: o! H
  2、冬笋、甘笋切丝。
. c8 f8 x0 K* s# o5 ^8 w0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、粉丝炸透,先放大镜碟上。
" T1 }7 r" g# e9 W$ J9 q& {  4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
, [% f8 U0 L8 P3 _+ g) @6 H8 V  5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。
( E/ B3 s$ h/ ]/ p$ @  6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。

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特点:
& m0 ^, d( H. x/ a( Q' F1 ?鲜、脆。
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