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[西式食譜] 香蒜肉絲意粉

材料 :
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火腿3片
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+ J5 l4 _; f- R% d& Z' \雜豆走粟米% w/ T+ K. r# _3 c- a8 c) p4 M
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蒜茸3/4湯匙% f, o4 H9 ?6 @
雞粉1茶匙
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5 l8 v( }0 v0 Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料:
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生抽、糖、黑椒粉少許、粟粉適量公仔箱論壇% o$ ?5 C; F4 g, U! ~( }

3 s! g  `( ^, L3 {$ Z. t5 U5.39.217.76做法:公仔箱論壇7 s$ J1 y" {+ R* }2 A3 V0 q- R; a$ H
1. 火腿及豬肉切絲;
: s( Z  U6 `2 Z公仔箱論壇2. 豬肉醃好備用;
, z8 A% |* L8 d6 e公仔箱論壇3. 意粉用油鹽水烚熟,過冷河,備用;
5 y+ i" D+ T/ ]- K. ttvb now,tvbnow,bttvb4. 用牛油炒熟豬肉、火腿、雜豆,下意粉同炒,以蒜茸、雞粉及蒜粉調味即成。
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