[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

材料：
竹絲雞1/2隻; k1 ]1 s/ P. N; f' M8 u1 J
瘦肉6兩
鮑魚片2-3片
即食燕窩少許5.39.217.767 k, b; B, k, q, r
煲粥米適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l, O/ Z. U+ c) X6 d: n
蔥花少許
　　
做法：
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。tvb now,tvbnow,bttvb+ S4 d, X1 ?) R( e7 T0 s' I
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。tvb now,tvbnow,bttvb7 i& I3 i* k6 t; @/ A
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。