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竹絲雞1/2隻+ R6 X! a2 Y3 {1 o
瘦肉6兩tvb now,tvbnow,bttvb1 Q( P) V0 H* t0 l
鮑魚片2-3片
4 ^ L* ^8 B1 h- Y' rtvb now,tvbnow,bttvb即食燕窩少許& u) i6 R6 p- ]7 H% L1 b8 X% G9 m/ y
煲粥米適量tvb now,tvbnow,bttvb' S3 q3 v j: p( E+ M" @# k" w
蔥花少許公仔箱論壇& d9 {- j! \( t! H1 M) E0 z
/ N' @4 f" p- m* w做法：5.39.217.768 ]5 S; ]9 h0 r" k( A" x
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。tvb now,tvbnow,bttvb; V! F9 k; P. V6 q# W6 O$ b' e
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。5.39.217.76- u6 M' V, k" }8 a# W
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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