【材料】
" a2 H" x) ~# v( Z公仔箱論壇牛柳二塊
8 P. o# z4 T/ S: p. x哈蜜瓜半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^. J( o5 F' ?, B- e- x9 E) s1 s
乾蔥頭三粒
! m/ W: n( D* m. I; [蒜頭三粒
; D4 z1 w9 k4 w; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 T0 c( z9 t* R9 @
【調味料】
" a6 C6 d/ e. D- J" A4 j7 `/ B生抽一茶匙
$ i8 f" A+ p7 t$ r1 J; s v/ Z$ s砂糖一茶匙5.39.217.76+ n9 Q! |( i/ X* v( z2 s
薑汁半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O/ w7 t2 u# G
紹酒半湯匙! I/ }5 b; d7 V) h$ [% z
生粉一茶匙
9 a. s0 ` f% S. X麻油半茶匙公仔箱論壇+ z1 a% o z) w n' u9 S+ q
胡椒粉四份一茶匙
5 j6 M6 p2 l3 G. H 0 N3 U3 w% V2 F5 [
【獻汁】
! @" y6 g2 Q6 l' M/ }蠔油一湯匙
$ `2 _+ E. j7 M7 n6 j! p9 D0 n" Ktvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙
' e9 s9 r, F* E5 `5.39.217.76砂糖半茶匙
5 {, H4 g, H9 M( d8 d+ Q2 J) B& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙; v) Y6 y% @; I9 k: z
1 Y" W& W5 W4 b6 W' i【做法】
8 R! H; m, r0 D/ H2 `& Y' e7 y4 y: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
7 U" r* u/ s2 ?8 A, F(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
4 P. T! Q; s6 ?8 _5 Z8 Q公仔箱論壇(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
% z7 U5 a" R4 \ \6 Vtvb now,tvbnow,bttvb(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。* _- G# J9 }# g
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
9 W( H9 j8 i# r( Z) N8 g) T5.39.217.76(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
| 
