【材料】公仔箱論壇0 C$ M' t; \6 U& X2 J
牛柳二塊
0 `* t: \5 x+ z. U. O* h5.39.217.76哈蜜瓜半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?( V/ H' J6 s; r) L
乾蔥頭三粒
$ S1 Z6 p+ ?( W4 V+ c5.39.217.76蒜頭三粒; o! W6 f+ z$ s' M) x8 p
* e3 @- ]8 n0 ?' P; y- K9 g3 U- Q公仔箱論壇【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F3 K( q5 Q$ _$ Z7 R# G; o5 F- \5 b
生抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" `6 a- p& b' R- G4 Y3 q
砂糖一茶匙" [9 U( w4 a. C; y9 ~9 \/ C
薑汁半湯匙
; {' E/ b6 f, G7 g) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒半湯匙5.39.217.764 J* V- ?! [8 R: {3 b( w6 d$ q
生粉一茶匙
0 @6 a2 l1 Z" |1 l7 `公仔箱論壇麻油半茶匙; Y8 h8 w" [; B( U
胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇 f8 B6 z/ @! l$ T, w
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【獻汁】
& l/ s. R y* I' Y3 t) X5.39.217.76蠔油一湯匙 T7 C& t3 }: H$ o" v7 F: k
老抽一茶匙5.39.217.769 N8 Y2 r3 g7 q. V
砂糖半茶匙
" H5 z; M `) K& X. ~麻油半茶匙
I' q- M$ K! P& O公仔箱論壇
7 V4 O1 \: a) C* _, a) G. K# }公仔箱論壇【做法】
5 i5 b' A* t/ D- h(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。tvb now,tvbnow,bttvb' M7 F6 b* V" z2 N& ]! R
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
9 W1 j5 m: {% z3 i2 P公仔箱論壇(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
* D! e% c+ {: Q& d! g& t5.39.217.76(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。+ ?# |" ], h% v# k/ q6 y9 Q
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
/ f! y2 Y. f/ l(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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