【材料】tvb now,tvbnow,bttvb) G% P4 M* K+ [4 E
牛柳二塊: f) R6 I+ H7 ^8 Q. J5 [' x# J
哈蜜瓜半個
2 C$ c0 x7 i7 ]. P- i7 r+ j$ S5.39.217.76乾蔥頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h+ B2 F) q# |6 O3 w3 A
蒜頭三粒2 N/ z: b5 I4 b( j0 L
, W, L! O& `9 D5 ^( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
0 u- D9 x- ]" t1 m b4 b, Q# {, X$ N( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一茶匙
' o A7 Z) y$ G! T9 \6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙
_% _$ F' R0 X3 c5 i' ?6 E薑汁半湯匙
1 ^; n, }# G8 M" T( u" R公仔箱論壇紹酒半湯匙# M4 C2 N- I- {( W0 j# w0 e9 x
生粉一茶匙0 F' z" L( u& W) d, ?; p0 Q
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! m( y8 P$ G4 S
胡椒粉四份一茶匙. w" e% p0 p# \% f
6 U6 B* O8 }1 w! ^2 P+ f0 I i; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】
- V' h( E& Q9 W$ {蠔油一湯匙
+ ~' K, B5 j& @: y7 N8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽一茶匙
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麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! \7 v# u: Z! `+ D: ], m
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【做法】
; U7 ~+ R! R2 |5 x9 D5.39.217.76(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
9 }4 ~* o+ |# }# C" Y/ \tvb now,tvbnow,bttvb(二)牛柳切條，與調味料拌勻。6 A. @ o$ p0 N+ [7 u& T
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。' ]! j, B8 s8 O
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
+ g( ]: a$ r* Z' u(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。( Q) o" ~5 ^- Y- @. I
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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