此 湯 方 便 易 煮 , 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 , 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 !
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材料
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: z" O* v) `2 Y公仔箱論壇牛 腩 或 牛 展 1斤 0 B" U! Z0 ]0 B: ~
' Y2 }0 A7 z ~5 `$ M0 q* A0 B紅 蘿 蔔 半 斤
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椰 菜 半 個 tvb now,tvbnow,bttvb, B7 o/ S* V# \* |+ }4 D/ {
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薯 仔 2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h( Q9 q6 U9 t( I8 H+ p5 C& |
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蕃 茄 4隻
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洋 蔥 半 個
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清 雞 湯 1罐 公仔箱論壇4 B' q4 q$ x8 d* S4 {& ~; r$ m0 G
( ~6 m$ L7 I; f W公仔箱論壇調味: : V+ S" Q: t6 ? J: k) G, u
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鹽 、 生 抽 適 量 3 N& R* X! i& ?6 n
公仔箱論壇9 C) {: T0 x2 c
製法:
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 , 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 # K( h7 C8 V& e1 v, N
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 , 椰 菜 切 粗 絲 , 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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) M# w- U/ c A' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 滾 雞 湯 , 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 , 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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小貼士:
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, t: D+ D# [; l1 \& Y$ o. W' |0 K0 A選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 , 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |