材料:公仔箱論壇! K0 \! G3 l2 c- D
鮪魚片5.39.217.76* B3 X1 s4 f+ Q4 i+ Z
黑胡椒粉5.39.217.763 f! Y7 K. d$ M8 E8 u
義大利綜合香料- u0 U% R. G6 F
黃芥末沾醬
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb! B. X$ \4 J. F/ }" s
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
# r0 @9 @% l6 v1 K3 U: }公仔箱論壇2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.6 m% N& j! ]( T/ N0 f2 ]) o
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.5.39.217.76/ H! M8 A. S& N2 T) ]* {
! N* A- C0 n$ R7 p3 y1 f備註:
5 n7 B+ x# ~ o: _$ |" @8 e公仔箱論壇因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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