材料:5.39.217.767 ~. M a+ V& J; _& h7 [
鮪魚片
* j$ B( M; L l黑胡椒粉% R% n% ?6 _; k6 E; I
義大利綜合香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C% t* m1 w8 \$ E5 Q1 ]
黃芥末沾醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E6 l4 X- _3 i; v9 V
2 E; ^! _+ ~; p, n! @; v2 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 q. h# Y& y0 F9 p1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.) E7 P* P+ w% N- M9 o1 Y
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
! g. F5 `9 Z e; K7 |) b) m! H3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.公仔箱論壇# j1 |# U$ V& K& f# P+ d" e
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備註:9 g3 {. y" F) w% s6 U
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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