材料:
- W8 v7 W7 X: t/ g7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚片
- R% S. d# J$ L" \! u7 E! K5.39.217.76黑胡椒粉3 w6 M5 d* @+ G- I6 }( w
義大利綜合香料
( ]" E* |, N2 Y6 |$ o公仔箱論壇黃芥末沾醬tvb now,tvbnow,bttvb: ?8 M4 U, S" d% q7 D, n. k
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做法:
* M% Z, q( |0 e6 x1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.tvb now,tvbnow,bttvb& L0 d1 w [* k
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.公仔箱論壇; L+ R$ N$ B& }5 X2 Y" {
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
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備註:
7 }9 M/ U v9 N: s6 n0 h! Q因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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