吃洋蔥有哪些好處？控制血糖預防癌症
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許多不喜歡吃洋蔥的人，無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道，但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處，如：維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份，為了讓身體更健康，攝取適當洋蔥量，可以遠離哪些疾病呢？
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1. 預防癌症
" }3 v8 I+ n) ^2 V; i! Y5.39.217.76研究表示，洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌，直腸癌和咽喉癌的機會，只要每周1-2次適量食用洋蔥，含有硒元素和槲皮素，可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。
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2. 防止蛀牙
5 [& H: ]5 U4 a7 o, ?/ Z, J雖然生吃生洋蔥，會讓口腔散發異味，但好處是洋蔥可以消除有害細菌，避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘，就能殺死口中大多數的細菌。公仔箱論壇- |1 x+ z. |5 o
0 O7 ^0 z4 l) Z7 ?; X+ n. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 控制血糖
8 i& M. U0 X Y+ ntvb now,tvbnow,bttvb對於治療糖尿病的患者來說，洋蔥可以有效降低血糖，因為含有有機硫化物和類黃酮，研究發現可以將低心臟方面疾病，降低血糖的上升。tvb now,tvbnow,bttvb( Z. q/ }# K# }7 E. k
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4. 減輕疲勞感
: y* S; X: j/ i1 @" ?, ]( L$ j* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥富含類黃酮，幫助自律神經調節、提升注意力，還能減輕疲勞，甚至能改善失眠問題。
+ S- P% G! z" k* \; Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) i, D/ D: T3 q* @5 d3 c2 N
5. 減低氣喘發作/ K" `; }) t% K: @* x9 E
研究指出，槲皮素可以降低過敏反應，雖然沒辦法完全治療氣喘，但可以降低氣喘發作。5.39.217.766 @0 c; r5 a3 v8 F
+ z6 ?5 \( k U- B. X5.39.217.766. 維護心血管
: E- C4 y; r% k6 x0 T5.39.217.76含有前列腺素A的洋蔥，可以有效降血壓，預防血栓形成。tvb now,tvbnow,bttvb$ S' z/ h8 s4 p" _# ^, q7 t1 m
$ H' W7 r( v+ v6 Q公仔箱論壇不管是生吃、烹炒洋蔥，每天建議半顆洋蔥，熟食烹煮約七到八分熟即可，避免養分流失。
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來源:中時電子報 |
發表於 2017-11-19 11:28 AM
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