吃洋蔥有哪些好處？控制血糖預防癌症公仔箱論壇# a& G" `. m, v
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許多不喜歡吃洋蔥的人，無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道，但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處，如：維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份，為了讓身體更健康，攝取適當洋蔥量，可以遠離哪些疾病呢？9 s7 _) l6 r+ G$ `# d
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1. 預防癌症+ T; R7 U3 Y9 m: v
研究表示，洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌，直腸癌和咽喉癌的機會，只要每周1-2次適量食用洋蔥，含有硒元素和槲皮素，可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。
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' ]& n; g* Q+ o3 E6 c; j! w5 e公仔箱論壇2. 防止蛀牙tvb now,tvbnow,bttvb* R9 {; n8 j6 H& P3 |
雖然生吃生洋蔥，會讓口腔散發異味，但好處是洋蔥可以消除有害細菌，避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘，就能殺死口中大多數的細菌。" C, G+ i( K+ {
$ i7 S, f! i9 L: \( C r3. 控制血糖
: o( L; ?4 I' M: ~9 m公仔箱論壇對於治療糖尿病的患者來說，洋蔥可以有效降低血糖，因為含有有機硫化物和類黃酮，研究發現可以將低心臟方面疾病，降低血糖的上升。, K1 N$ E- a9 |0 U
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4. 減輕疲勞感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J4 s2 l. l% X# y
洋蔥富含類黃酮，幫助自律神經調節、提升注意力，還能減輕疲勞，甚至能改善失眠問題。
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+ q5 g4 K# C1 @, N% N4 P5. 減低氣喘發作! j3 k: E. L; w9 d
研究指出，槲皮素可以降低過敏反應，雖然沒辦法完全治療氣喘，但可以降低氣喘發作。
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6. 維護心血管公仔箱論壇5 b3 r+ l& G, K* d
含有前列腺素A的洋蔥，可以有效降血壓，預防血栓形成。
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不管是生吃、烹炒洋蔥，每天建議半顆洋蔥，熟食烹煮約七到八分熟即可，避免養分流失。
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來源:中時電子報 |
發表於 2017-11-19 11:28 AM
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