吃洋蔥有哪些好處？控制血糖預防癌症TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P: G, W I7 r' R, R4 E
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許多不喜歡吃洋蔥的人，無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道，但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處，如：維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份，為了讓身體更健康，攝取適當洋蔥量，可以遠離哪些疾病呢？
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/ K) A) V- R8 S T0 O5.39.217.761. 預防癌症
' U$ n* v5 ?' }$ y/ T; W5.39.217.76研究表示，洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌，直腸癌和咽喉癌的機會，只要每周1-2次適量食用洋蔥，含有硒元素和槲皮素，可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。
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' {* C) |0 J) ]0 G7 e公仔箱論壇2. 防止蛀牙
8 t$ U! H: u# u, {' S! Z" c公仔箱論壇雖然生吃生洋蔥，會讓口腔散發異味，但好處是洋蔥可以消除有害細菌，避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘，就能殺死口中大多數的細菌。
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3. 控制血糖
& e1 c) H" l: @' P6 U4 jtvb now,tvbnow,bttvb對於治療糖尿病的患者來說，洋蔥可以有效降低血糖，因為含有有機硫化物和類黃酮，研究發現可以將低心臟方面疾病，降低血糖的上升。
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4. 減輕疲勞感
" M' V) t! A# W; b5 M洋蔥富含類黃酮，幫助自律神經調節、提升注意力，還能減輕疲勞，甚至能改善失眠問題。5.39.217.76( p3 l. H4 N5 Y4 u, N' Z" s- b
2 u2 l- U3 }! ^& l L* ^) v公仔箱論壇5. 減低氣喘發作5.39.217.768 W5 @" Z; f4 w7 K
研究指出，槲皮素可以降低過敏反應，雖然沒辦法完全治療氣喘，但可以降低氣喘發作。
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6. 維護心血管
' F5 _9 ?1 x' ^$ v/ Z+ O9 G公仔箱論壇含有前列腺素A的洋蔥，可以有效降血壓，預防血栓形成。" R B& F x6 _. `: _3 c: M
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不管是生吃、烹炒洋蔥，每天建議半顆洋蔥，熟食烹煮約七到八分熟即可，避免養分流失。
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來源:中時電子報 |
發表於 2017-11-19 11:28 AM
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