營養師發現，與飲食相關的致胖因素有吃東西很快、喜歡重口味和油炸物，且隨意暢飲含糖飲。若能三餐定時定量、每次用餐30分鐘、清淡飲食，養成正確習慣，肥胖不上身。
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肥胖已經成為新的國病，根據衛生福利部國民健康署資料，台灣民眾42%過重（身體質量指數BMI＞24），17%為肥胖（BMI＞27），且肥胖會引起很多相關疾病，如心臟、惡性腫瘤、脂肪肝等，國人10大死因裡有超過一半以上都跟肥胖有關。
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台大醫院營養室主任鄭金寶說，減重應有良好的飲食習慣、堅定意志力，取用好的食物，將用餐行為當作一回事，且配合有氧運動才能健康減重。, W* ^8 z- \: s6 d, S! t. t
* {+ L }3 N( h1 u她歸納減重妙方包括：
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1.早餐一定要吃：早餐要吃的豐富，讓腦部記憶豐盛的飽足意念，維持一天理性的飲食攝食行為。
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5 Y4 L( f0 `, p1 \9 `1 b- n8 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.不要忽略任何一餐，避免空腹過久：空腹容易讓人失去裡信，本能發出「想吃大餐」訊號，應即時性、預防性準備低熱量食物，如仙草、蒟蒻、大番茄、低糖果凍應急。公仔箱論壇! U% Y) y n$ [* T: p
+ ]3 i" P1 Q- g* J, _2 I6 W3.三餐定時定量：食物不應集中在任何一餐下肚，否則容易以脂肪型態囤積，易有脂肪肝。' k& j$ S/ }8 q: o
4 d1 ]8 S" J7 F9 ]2 N- Q' T4 g. l+ R& etvb now,tvbnow,bttvb4.用餐用餐時間達30分鐘：好好慢食，用心享受食物並專心吃飯，不要邊吃邊看電視。慢食有助讓大腦飽食中樞發出「吃飽了」訊號。
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8 z8 O8 c; i( p, D" U6 l- G5.養成淡食、原味飲食習慣：口味重容易促進食慾，增加攝食量，也容易覺得口渴喝下大量的含糖飲。) W8 z/ l3 @6 O, O' P* M
2 R( R* V) n" ?, N5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.隨時準備淡茶：市售飲料有可怕的糖分陷阱，有的飲料只有500cc，但有300大卡，應自製冷泡茶或煮大麥茶、洛神花或綠茶、烏龍茶，可添加代糖增加風味。tvb now,tvbnow,bttvb0 N: h# A$ w: X. I) h$ h3 _
1 D% m0 A' E* ]# h# h0 o4 i5.39.217.767.養成正確飲食行為：定時用餐、用餐前可吃低熱量湯品、蔬菜開胃菜、若有飢餓感可吃纖維多有飽足感食物、用餐後快速離開餐桌並刷牙，不再進食。
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8.避免錯誤飲食觀念：以為只吃一點沒關係，結果整天吃下來熱量爆表。* i; k* D9 n) I, P0 B" s0 ^
8 X7 \; s5 B; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.養成紀錄飲食習慣：可持續注意體重、避免復胖。 |
發表於 2017-11-18 11:53 AM
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