[url=]美國
0 K0 F' I+ t, G# D5.39.217.76[/url]加州州長[url=]阿諾舒華辛力加5.39.217.76$ P+ v4 z [! E h u% p
[/url]周五簽署法案，要求該州餐館從2010年起禁止使用反式脂肪。這令加州成為美國首個全面禁止反式脂肪的州份。阿諾發表聲明表示，醫學研究證明反式脂肪和[url=]冠心病
' J2 Y& l% j4 ] VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[/url]有密切關聯，「今天的一小步，是加州邁向全民健康的一大步。」阿諾說，「新法案將幫助過分依賴快餐的加州人。在這項法律保障下，人們將有效減少身體脂肪，活得更健康。」% a9 V: S9 h* ?2 l; i' Y
最高罰款1000[url=]美元5.39.217.76, [$ X6 j: U# a* y5 Y4 T
[/url]公仔箱論壇7 o, g% i0 |# o7 e0 @
根據新例，加州餐廳須由2009年7月1日開始逐步減用反式脂肪，並在2010年1月1日起停用含反式脂肪的食油；到2011年，所有焗製及油炸食品也禁止使用反式脂肪，違例者將面臨25美元至1000美元的罰款，但密封包裝銷售的食品將不受新例約束。
$ k5 [4 L/ G r3 W3 z0 {tvb now,tvbnow,bttvb反對這項法案的行業組織「加利福尼亞餐館協會」的發言人說，這項法案應該由聯邦食品及藥物管理局在全國推行，而非只由個別州份推行。
8 K+ s# X7 Y7 x" S! G& htvb now,tvbnow,bttvb反式脂肪增冠心病風險
( y+ _+ g( N ?. T* x' O反式脂肪又名反式脂肪酸，一般是植物油等食用油經過氫化技術處理後產生。研究顯示，反式脂肪會增加患冠狀動脈[url=]心臟病' c" n$ T; @" w9 y# m/ o
[/url]的機會率，因為它令「壞」的低密度脂蛋白膽固醇上升，並使「好」的高密度脂蛋白膽固醇下降。現時美國每年有近50萬人死於心臟病。tvb now,tvbnow,bttvb. u4 F5 f p1 N: n/ e
除加州外，美國[url=]紐約 _& _& Z- W: ]$ g8 E# v" X
[/url]市、費城與西雅圖等城市亦已禁止使用反式脂肪，其中紐約市在本月1日起已禁止餐飲業使用含反式脂肪的食用油，違例者最高可被判罰款2000美元。Burger King與[url=]星巴克
4 V2 q, J% O( J0 Q; W公仔箱論壇[/url]（Starbucks） 等大型連鎖餐廳，亦已主動宣布停用反式脂肪。 |
發表於 2008-7-27 07:33 AM
| 