@@材料：tvb now,tvbnow,bttvb" r9 ?. Y8 @1 [' O
青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙
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3 g M! T) D9 S; w* x8 c: u4 K公仔箱論壇@@調味料：tvb now,tvbnow,bttvb' {( I% h, h o4 ^/ }4 Y# y
魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙
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@@做法：4 s( O$ T, d1 K% |7 M& ]3 [
1.青木瓜切細絲（或以刨絲器刨絲），長豆切段，蝦米泡軟洗淨
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2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料，全部放入大鍋中，以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎），再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。
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時間為15分鐘即可入味!! |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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