@@材料:tvb now,tvbnow,bttvb# E2 _. U1 L# I4 Z
青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙1 y: c5 F9 C: B7 v
1 h% l1 D% N1 @@@調味料:
$ V$ U" T( o; c! N& N! s( A# q( x 魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙6 `+ |8 Y: D8 a* ~
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@@做法:
9 D# @# _2 t5 }& I1.青木瓜切細絲(或以刨絲器刨絲),長豆切段,蝦米泡軟洗淨
% c# g6 s' f9 O5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {& J6 e5 G B' h$ p4 A
2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料,全部放入大鍋中,以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎),再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。
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4 p; k0 p0 _* v2 H2 J% l+ M! u 時間為15分鐘即可入味!! |