@@材料:5.39.217.76) ]/ M, V) T& j- j6 H5 M" A
青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h2 E% D7 ?. G0 I2 |* Z# L# S% V: F
' O: z8 T- ?1 f7 `) w- l" E@@調味料:5.39.217.767 b# S0 }' D- `% C9 j- |
魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙' D. n% }/ @ u; @' c2 X8 W
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@@做法:5 X- C# y' I" r% K. O3 A. g! g5 Z
1.青木瓜切細絲(或以刨絲器刨絲),長豆切段,蝦米泡軟洗淨tvb now,tvbnow,bttvb* d! _3 X' n0 h) }
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2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料,全部放入大鍋中,以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎),再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。3 K/ \' r$ y1 U# r9 C: p
* q* G" T& `$ ?8 ?, Qtvb now,tvbnow,bttvb 時間為15分鐘即可入味!! |