來源：中國經濟網9 K9 g8 W. M& _, @; q ^
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材料：3塊帶骨羊排，每塊約100g，用椒鹽、蒜蓉腌30分鐘。
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曬幹的番茄碎50g，去籽。綠水欖30g。紅辣椒1根去籽，切1厘米寬斜片。京蔥白色部分60g，月桂葉5片。紅葡萄酒，橄欖油，鹽、胡椒粉少許。公仔箱論壇. ~3 u3 F( ~+ K1 H# L
! U# r1 L! S ^. u- Q5 ]2 Wtvb now,tvbnow,bttvb 做法： 熱鍋將橄欖油先爆香，再煎羊排至金黃色，取出待用。! f$ o' x5 [$ `/ ]% u& k
# M1 F! E$ \& @3 J! U5.39.217.76 原鍋爆香京蔥，辣椒片、綠水欖，再加入適量紅葡萄酒煮開。加入煎好的羊排同煮水分完成蒸發。3 c1 X, M- P5 [( y$ X
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0 `- e9 x) \7 {延伸閱讀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [1 V8 ]1 M! M/ z; o |, H
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發表於 2008-7-26 05:49 PM
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