來源：中國經濟網
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k/ g; {1 z! R4 n6 R' x1 u/ Z 材料：3塊帶骨羊排，每塊約100g，用椒鹽、蒜蓉腌30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% ~) F' c( G7 q" W. a
' _. s2 f" \, |7 p# A" Etvb now,tvbnow,bttvb 曬幹的番茄碎50g，去籽。綠水欖30g。紅辣椒1根去籽，切1厘米寬斜片。京蔥白色部分60g，月桂葉5片。紅葡萄酒，橄欖油，鹽、胡椒粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb# Z+ f) S2 n2 G* c1 o
2 e3 u' Y+ C1 E! j& E: Qtvb now,tvbnow,bttvb 做法： 熱鍋將橄欖油先爆香，再煎羊排至金黃色，取出待用。
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原鍋爆香京蔥，辣椒片、綠水欖，再加入適量紅葡萄酒煮開。加入煎好的羊排同煮水分完成蒸發。公仔箱論壇# P; X3 _: l0 |) V
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Good and Bad Carbohydrates At War5.39.217.76! {( Q0 l F7 X, b! Z% x0 g5 ]
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發表於 2008-7-26 05:49 PM
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