【華人健康網企劃部／台北報導】根據法國研究，吃太多香腸、火腿、培根，恐怕會加重氣喘症狀！台灣的秋冬，向是氣喘發作的高峰期，這時過敏患者容易有咳嗽、胸悶、呼吸困難等現象。除了養成保暖、遠離過敏原、維持環境衛生這些好習慣之外，想避免氣喘惡化，少碰加工肉品或許是個方法。tvb now,tvbnow,bttvb* r, K1 N6 g8 S9 |, o
 檢視相片
8 K8 x) L0 s& @4 e
1 \% f0 u8 S" V1 a2 O' G5 f5.39.217.76公仔箱論壇9 T# z1 c; @9 H3 v0 V6 L
氣喘過敏頻發作？可能是香腸、火腿吃太多！
& z& r! h) R( c+ Ntvb now,tvbnow,bttvb更多
4 v5 X; {6 y) `7 T- \公仔箱論壇常吃加工肉品 恐是加重氣喘症狀的肇因TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d* E$ U. t7 ?5 j8 u& D( A( t
法國巴黎波爾布魯斯醫院（Paul Brousse Hospital）的研究員針對971人進行研究，tvb now,tvbnow,bttvb+ b, k: b; M8 b6 @) G# n" }
發現在4年之內，每個星期吃香腸、火腿等加工肉品不超過1次的患者當中，有14%的人氣喘變得更嚴重；每週吃加工肉品1至4次的患者，則有20%的人氣喘症狀惡化，至於每個禮拜吃加工肉品4次以上者，有22%的人氣喘加重。另外，研究員還發現，攝取加工肉品頻率最高的氣喘患者，症狀惡化的機率比食用頻率最低的患者高出76%。tvb now,tvbnow,bttvb; l, W; v& z/ h1 r* `# X
研究員表示，目前仍不清楚加工肉品造成氣喘惡化的確切原因，但可能與加工肉品含有大量的亞硝酸鹽、鹽分、脂肪有關係，而且加工肉品中的大量鹽分與飽和脂肪，可能也和氣喘有部分關聯性，但此部分仍需要進一步的研究。
( K# L- u8 b) J 檢視相片tvb now,tvbnow,bttvb/ E. Q( |: s4 x( ?/ O8 |
# U7 {* B1 Z# `5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 {7 r( R6 m- B: `3 |& b6 c8 P
116455
7 y& @ M% k& p6 M4 B8 Y; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多+ Q" j; b& }8 n0 Z
加工肉品的亞硝酸鹽 容易誘發呼吸道發炎tvb now,tvbnow,bttvb. o `& N# [4 ?
英國《每日郵報》（Daily Mail）也有相關報導，研究指出，英國約有540萬人患有氣喘，如果這些患者過量食用加工肉品或醃製鹹肉，氣喘惡化的風險將會大幅提高。研究員提出一個觀點，這些加工肉品中含有亞硝酸鹽，容易誘發呼吸道發炎，而這就是氣喘的典型特徵。
9 p1 F# S! W J6 U) R有趣的是，英國氣喘協會（Asthma UK）認為，氣喘惡化與攝取加工肉品，兩者之間並沒有明確的因果關係。雖然有些食物會誘發一部分人過敏，但目前並沒有特別針對氣喘患者的飲食建議。對於絕大部分患者來說，飲食原則就跟一般人相差無幾，都必須做到基本的營養均衡，並攝取充足的新鮮、非加工食物，而且低糖、少鹽、少吃飽和脂肪。
2 ~( p+ G# ?) \% i$ C. vtvb now,tvbnow,bttvb 檢視相片" j- m1 J' \4 I% ?7 ~) b; S. @
5 C& s+ ]9 m. p' q! @. g1 ]% j+ P; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x6 Z/ ^" @9 M) P
116456& j1 y& Q' [0 x2 F& m% `* M- t: F
更多
) d5 s+ H @6 H+ V0 Htvb now,tvbnow,bttvb避免常攝取單一食物 營養均衡最重要公仔箱論壇: X) I1 ~$ R7 u6 r) F0 o4 s! v/ {: r
英國飲食協會（British Dietetic Association）則指出，日常飲食習慣確實與氣喘的預防與照護有關聯，但是單一的飲食（比如香腸、火腿這一類的加工肉品）還不能證實與氣喘之間的因果關係。事實上，無論有沒有氣喘，想要抗發炎、保持健康，都建議採取地中海飲食，選擇豐富的蔬果、魚類、五穀雜糧，並搭配適量的堅果、橄欖油與少量奶類，儘可能地多方攝取各類天然食物，少吃加工類食物，才是維持健康的不二法門。
0 H- G, P# |3 R2 a5 Dtvb now,tvbnow,bttvb
, E" E3 w% q% a( j/ S5 Y公仔箱論壇https://tw.news.yahoo.com/%E6%B0%A3%E5%96%98%E9%81%8E%E6%95%8F%E9%A0%BB%E7%99%BC%E4%BD%9C-%E5%8F%AF%E8%83%BD%E6%98%AF%E9%A6%99%E8%85%B8-%E7%81%AB%E8%85%BF%E5%90%83%E5%A4%AA%E5%A4%9A-032800380.html |
發表於 2017-11-11 10:20 AM
| 
