其實很多食物不是你想的那樣。國外研究發現,有些壞食物沒那麼糟,反而很多好食物深藏陷阱……。破解「壞食物」給你的刻板印象,並提供正確作法、吃法,讓這些食物發揮一加一大於二的健康功效。( D# [* f; r6 H9 x
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% R) g3 R" R# z7 T% H; D, s) ^3 Q# u# [' ?台灣每人每年平均喝掉超過100杯咖啡,國內連鎖咖啡店數量突破600家,咖啡成為日常生活最重要的飲料,廣告詞「再忙也要跟你喝杯咖啡」演變成「不忙,還是要跟你喝杯咖啡」。
! L3 l9 C4 l$ C3 J* i: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C, e+ |0 _- i1 o- c- k1 d0 ], f
過去研究指出,咖啡利尿,會讓體內的鈣質隨尿液排出,產生「喝咖啡會讓鈣質流失」的說法。
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! _9 [( N& J, W. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真是誤會大了。其實,一般人與停經前的婦女一天1~2杯咖啡、咖啡因總量不超過300毫克,不會影響體內鈣質多寡。《美國醫學期刊》還說, 女性攝取咖啡因,能降低耳鳴風險。 需注意的是更年期婦女,因雌激素減少,骨質迅速流失,應補充鈣質,減少咖啡因攝取,避免骨質疏鬆之餘,還能舒緩熱潮紅。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y P* L+ r: K+ f4 j5 q% Y5 g
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咖啡除了提神、利尿、具抗氧化能力、防癌,美國國家衛生研究院和美國退休人協會研究發現,喝咖啡能延年益壽。 常喝咖啡的人比不常喝的人活更久,攝取適量咖啡因也能預防阿茲海默症。
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只是從中醫角度來看,咖啡性辛溫,體質燥熱、嘴破、痔瘡者不適合。同時,咖啡對胃的刺激性較強,最好別空腹喝,最佳飲用時間為早餐後與下午2點前,也別飲用過量,免得上癮、心悸、失眠等負面效果統統來,就浪費咖啡的好處了。 公仔箱論壇; V& l I* Z+ ]8 u6 q& V; @: x
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且記得,喝咖啡時別加太多糖、糖漿或奶油球,過多的調味品或油脂將降低咖啡本身的好處,讓熱量大增。一杯約450cc的黑咖啡熱量僅14卡,加了牛奶的拿鐵咖啡卻要211卡。 公仔箱論壇 d4 p c+ ~4 `
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早上喝咖啡好處多多 公仔箱論壇. s7 N2 x7 d8 r c5 c, t$ m
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除了精神上的滿足愉悅之外,早上喝咖啡更是好處多多。
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4 L; D; ?1 F( b% h; h1 l- I公仔箱論壇首先,咖啡因能刺激腦部中樞神經系統,可提振精神、讓人集中注意力,尤其前一天睡眠不足或因感冒感覺昏沉時,可藉由這杯咖啡短暫幫助腦子維持警醒,得以全神貫注地應付工作或考試。
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" }6 K. P4 W G. w; ?6 a: ttvb now,tvbnow,bttvb不過,對於每天慣喝好幾杯咖啡的人來說,早晨的這杯咖啡可能未必真能發揮多大的提神效果。英國布里斯托大學實驗心理系教授羅傑斯研究指出,經常性喝咖啡的人需要更多咖啡因刺激,才能達到相同程度的精神振奮,因此他認為,人們一早喝了咖啡,雖然在心理上感覺較有精神,但實際上,咖啡因只不過讓人恢復正常狀態而已。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h0 b* E; B: a) V! E) i
- i! E/ I3 N. W) n: e5 W1 _( ~tvb now,tvbnow,bttvb不過無論如何,一早喝杯咖啡,總會比不喝來得提神醒腦。 公仔箱論壇4 A1 g# K2 {) S4 V' r5 B
. n( \/ V, H( Ytvb now,tvbnow,bttvb早上喝咖啡還有一項獨特的好處─幫助排便。由於咖啡可刺激腸胃蠕動,產生通便作用,可改善便秘;不過有趣的是,早上飲用的效果特別顯著,但其他時間喝咖啡效果不大。 % S2 ?$ B# f% z& [4 I$ [9 o
8 @6 j! T7 V# K+ Y( t' g公仔箱論壇吃完早餐再喝咖啡,可以幫助減肥! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {- A' q4 w( r: {8 ~- k( |( v
, |4 m5 ^- E) C/ L1 i$ `+ k公仔箱論壇喝咖啡有助減肥不是天方夜譚, 一方面,咖啡因可促進新陳代謝,加速脂肪分解;另一方面,喝咖啡也有暫時抑制食慾的作用。
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; C3 A; h O& y6 r8 r1 Ptvb now,tvbnow,bttvb既然如此,你或許直覺認為:「先喝咖啡就不想吃早餐,吃得愈少,對減肥當然比較有利。」 7 T/ \/ }' V3 d: R
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這樣想就錯了!「省略早餐」正是減肥盲點。研究發現,就算他們整天攝取較少熱量,但不吃早餐的人通常BMI較高,不利減肥。因此,吃完早餐後再喝咖啡,是較好的做法。 0 T0 B- n! [$ S2 b) V; J L& N2 z
: P4 Y# H& b9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。運動前喝咖啡 有助減肥 5.39.217.76% D& i6 U, K! [: o* h
# t! m5 [0 o, r5.39.217.76國外研究指出, 運動前一個小時喝咖啡,攝取約200毫克咖啡因,可提高神經系統的興奮,促進身體能量消耗,加速脂肪燃燒 ,並且運動時更能專心一致,對於增強肌力和肌耐力都有助益,也能減少肌肉痠痛症狀。
B% T+ y' n: k6 ~ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n% k7 ]. u. x# h) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,由於咖啡利尿,會加速身體脫水,醫生提醒,運動時必須隨時補充水分;對於高血壓患者來說,也要避免咖啡因可能造成血壓短暫升高,這時劇烈運動容易引起心肌梗塞或腦中風等急症。 |