在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬，把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水，你的肝臟會感謝你～tvb now,tvbnow,bttvb+ v W% x+ s% P$ q
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檸檬水，這樣喝才對！
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4 o0 J4 `! i$ x" t喉嚨痛或癢的時候，喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。
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取約半顆量的檸檬汁，以500cc的冷開水混和，也可切幾片檸檬片加以裝飾，但須當天喝完，否則檸檬皮會滲出苦味。 公仔箱論壇# d! |4 \, a/ O' D
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上班族事忙，另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊，隔天放進水壺裡即可。
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/ p% Q( r7 f, M' y6 h公仔箱論壇檸檬茶，更能抗氧化
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3 H) ]. |2 m/ |. W/ i1 Y7 E9 Wtvb now,tvbnow,bttvb發表在《分子營養與食物研究》的研究發現，加2～3匙柑橘類果汁（如檸檬、葡萄柚、橘子等）在綠茶裡，可以提高兒茶素穩定性，兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。 tvb now,tvbnow,bttvb; n F2 K$ \7 s3 m1 r. |" r
4 K2 S. M7 n8 o/ z5 r多數的茶裡都有這些化合物，但在胃這樣酸性的環境裡，通常只有20％被吸收。 5.39.217.76 o. r+ }3 ~# }$ ?5 h. `
) t0 m) q% r+ P; `5 Ktvb now,tvbnow,bttvb普度大學食品科學助理教授弗儒基（Mario Ferruzzi）建議，熱水放入茶包後等3～5分鐘後，再加果汁，才能確保抗氧化的效用。
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這樣選，最安心！
2 D8 p" c U& i+ G# S* b3 e5 q. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n) L- p: t- x% G5 i s成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈，經貯藏數日，才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬，香氣淡且水分少。 公仔箱論壇5 L F! b( @" e
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現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃，但汁液較無籽檸檬少。
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2 o- J4 @4 o% x& U3 N! M: d5.39.217.76這樣吃，最健康！
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" J8 f) Y8 h3 }9 V7 b在滷肉的時候擠些檸檬汁，可降低對鹽分與油脂的攝取，且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷，可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。
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或是煮雞湯時，倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出，這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64％。 |
發表於 2017-11-7 10:55 AM
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