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[健康食品] 檸檬水,這樣喝才對!

在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬,把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水,你的肝臟會感謝你~2 A7 v2 H: y0 m9 Z5 S

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: O) J+ X! X2 g& ~  N( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬水,這樣喝才對!  6 l$ }" `  |% V6 L* B

/ Q: Z; R5 s% [4 y  i  V0 f( p6 \公仔箱論壇喉嚨痛或癢的時候,喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。 6 l3 q; D6 V" A" [3 M' v0 y
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取約半顆量的檸檬汁,以500cc的冷開水混和,也可切幾片檸檬片加以裝飾,但須當天喝完,否則檸檬皮會滲出苦味。
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0 A2 g3 x+ H6 y4 o. m3 T上班族事忙,另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊,隔天放進水壺裡即可。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y: ~1 E7 _2 \* b3 B5 t8 h
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檸檬茶,更能抗氧化  & ~# _; j2 z. o7 H+ I) ]

$ p1 W4 ^- C' \: r, v5 y; A5.39.217.76發表在《分子營養與食物研究》的研究發現,加2~3匙柑橘類果汁(如檸檬、葡萄柚、橘子等)在綠茶裡,可以提高兒茶素穩定性,兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。 5.39.217.761 U" w3 u( w( R# u5 |
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多數的茶裡都有這些化合物,但在胃這樣酸性的環境裡,通常只有20%被吸收。 5.39.217.766 @$ p( r% X" a7 m' _3 B3 k0 M0 K

( j1 i& l. H( M% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普度大學食品科學助理教授弗儒基(Mario Ferruzzi)建議,熱水放入茶包後等3~5分鐘後,再加果汁,才能確保抗氧化的效用。 ; E4 c9 @, z) s* R0 _
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這樣選,最安心!  
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5 P8 z+ x, ?) ^6 z' U- S4 i: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈,經貯藏數日,才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬,香氣淡且水分少。 5.39.217.760 ]- K' o; `& d) O

2 f& V4 n7 _  [/ T! w7 X& @現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃,但汁液較無籽檸檬少。
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這樣吃,最健康!  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X- p' }5 Y6 |2 D+ A, U
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在滷肉的時候擠些檸檬汁,可降低對鹽分與油脂的攝取,且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷,可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。
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  }( s5 v  m7 M* btvb now,tvbnow,bttvb或是煮雞湯時,倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出,這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64%。
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  • soforlee

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