蔬果富含纖維、營養素，大量吃蔬果絕對是控制血糖的不二法門，大部分的蔬菜水果都是糖尿病患者的好朋友，但有些卻可能讓你的血糖越吃越高！ 8 K. c5 R" H/ @2 M
日本醫學博士板倉弘重在《不被糖尿病殺死的57個方法》一書中指出，蔬果中豐富的膳食纖維可以減緩人體吸收糖的速度，對改善糖尿病症狀有很大的幫助，應該多加攝取。但是根莖類蔬菜和某些較甜的水果就得格外注意，如馬鈴薯、西瓜、鳳梨，都屬於糖尿病患者的NG食物，若能不吃就絕對不要碰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w: |8 j2 m. ^0 B! |! s" n
蔬菜類可以多吃豆芽菜、南瓜、酪梨，對控制血糖都有益處。水果則推薦蘋果、芭樂、番茄等屬於低GI值的水果，食用時較不用太過擔心。不過現在市面上許多水果經過改良，甜度大幅上升，糖尿病患者或危險群，應盡量選擇偏酸的水果，且注意用量，才能吃得安心。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t% X3 j2 p* \+ D: c2 j0 V" D
豆芽菜
( y8 Z2 ? u+ }3 Z( B$ ltvb now,tvbnow,bttvb〈GI值：22〉tvb now,tvbnow,bttvb3 U" R! c2 X$ O# m0 A
熱量低、富含非水溶性膳食纖維，能有效幫助腸內醣質、脂質排出，能有效改善高血糖。
# {$ V+ T. k3 f/ D5.39.217.76
苦瓜
. U% D" U0 }/ o: g$ V# z+ |7 N$ k- h〈GI值：24〉
( |! Y6 } R4 G2 G* m5 r! l富含植化素，保健效果受到重視，對改善高血脂和控制血糖有助益。
5 n; w1 \5 u9 [
洋蔥
2 ?: X" a- h! S, [' `2 o* ~tvb now,tvbnow,bttvb〈GI值：30〉
# c/ z) k8 i7 u) u* Y' d2 L公仔箱論壇洋蔥含有有機硫化物，且能增加好膽固醇、清澈血液，抑制血糖上升。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^( j4 N9 r% o5 E( h. ~$ U5 X
綠花椰菜
# h# F' Z, S) G' \8 Y( k公仔箱論壇〈GI值：25〉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t) M9 o4 I. Y) n8 X
含鉻、鈣和維生素ACE，可有效提升免疫力，具高抗氧化力，有助胰島素運作。 i# x: P, w S9 O
蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i9 \) K0 d! ?% M* F2 s5 h" _- P$ k
〈GI值：26〉5.39.217.76- u$ w; O, B5 h) M( H
豐富的消化酵素可強健腸胃，也有幫助血糖為持平穩，以及防癌的作用。白蘿蔔皮含有維生素P，具有強化微血管的效果，可將皮磨成泥，放入熱水中加薑一起喝。
0 `. j+ [9 {% v" t6 v0 E% U公仔箱論壇
蓮藕tvb now,tvbnow,bttvb3 U( B! n1 a" `
〈GI值：38〉
! k v, A6 t2 d公仔箱論壇蓮藕含有豐富膳食纖維、維生素C，雖然是澱粉類食物，卻能幫助降低膽固醇。
8 b" h! k0 m" e% M
芋頭
& z7 ^( [& L! y. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〈GI值：64〉5.39.217.76" Q- x/ k; [" n1 ?5 g
含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1、半乳聚糖等成分，有幫助降血糖和降膽固醇的作用。
: g( l' D' h7 v; j% G }; i
香蕉
9 U2 ^8 @2 |3 X$ Z- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〈GI值：55〉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T5 I* J. [6 Q7 z: Q
最推薦給有高血糖困擾的人食用的水果，含有豐富的維生素B2、鉀、檸檬酸和褪黑激素等成分。鉀能促進代謝、降血糖，而褪黑激素不只能讓你皮膚變得更白嫩，還能去除活性氧、抑制膽固醇和增強免疫力
9 E) [& e0 ]* j6 a公仔箱論壇
5 \7 h v* E2 a: Z t9 j7 B
蘋果, T \* O: {3 A; e$ A) ?0 x
〈GI值：36〉5 I* x: u8 f" W6 {5 s
蘋果的好處人人都知道，而有糖尿病的人更應該要吃。低GI值的蘋果不僅養顏美容，還能降低血糖和膽固醇。tvb now,tvbnow,bttvb% _. O3 ^6 v, J, O" [: P$ r# B
) _- `0 }/ N% c3 R) ]. ^3 G
藍莓公仔箱論壇! d5 n1 g3 j, m7 s" l
〈GI值：35〉
7 \$ a0 o& [- |- ^) I; U9 l藍莓富含花青素，不只能提升視覺機能和改善眼睛疲勞，還能預防糖尿病造成的視網膜病變。. @# i. `% ~+ B6 s E1 |9 U
* M0 x3 J9 y/ c公仔箱論壇
台灣香檬（山柑仔）
' [/ }$ e. a7 M5.39.217.76〈GI值：34〉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P& ^* ]5 {) h; j+ G2 H
香檬是沖繩長壽村住民常用的食材，經日本醫學界及學術界證實，香檬具有特殊的機能性成分，對健康很有幫助，含有豐富的多酚，具抗氧化的作用，能淨化血液，是風行日本的健康食材。
; V6 F7 K7 m: R/ g8 X+ t( atvb now,tvbnow,bttvb % W# M5 X$ K2 |) |8 u
奇異果
% K/ h, p/ M5 {) [; h) `公仔箱論壇〈GI值：35〉- L7 _" U- j l5 J
奇異果是抗氧化力很強的水果，果皮富含多酚，打果汁時建議連皮一起打。
+ h+ {5 Y2 x' Z- D公仔箱論壇
資料來源：《不被糖尿病殺死的57個方法》 | 
發表於 2017-11-2 12:47 PM
| 
