做壽司的全過程
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y4 P7 Z3 m7 H8 O3 P5 atvb now,tvbnow,bttvb原料：
& F/ V/ C" s4 h: o/ v公仔箱論壇米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）( y; a. V" u, b+ g' O4 L
雞蛋 1個
& B6 q& g( }2 _; @# n/ Q香菇 一朵5.39.217.765 Q/ a" K4 @' E
黃瓜 半條
! c/ O5 \% U* ~7 Z% D+ R0 n: z胡蘿蔔 一根
( r- s, N% t/ h5 S2 O2 ^; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚 若幹tvb now,tvbnow,bttvb/ Z3 p" a: K! C* X% p. j7 |1 F
蟹柳 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S! n0 v, Z$ o$ W' r
海苔 （要烤過的)
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1 L. @* l( Y2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: B- L _! N- [1 g* U
8 w/ b! u7 w0 @1.把米煮上,和正常煮飯一樣
0 ^1 a* K$ j5 Z9 o: s: U6 qtvb now,tvbnow,bttvb2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) tvb now,tvbnow,bttvb" R4 I+ M; V* \9 Z
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* a- q2 i" j# u8 J煎一會之後把兩邊往中間翻 2 k1 |! J: Y; U7 s5 `- B1 Y/ h# j
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" @" A1 t9 j4 }- V7 L公仔箱論壇7 h- h: \8 A0 K" ?3 x
再翻0 {! H4 N' B- P# E
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4 e' O- F8 X2 H4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後翻面
) ]$ S7 O2 u: L' V3 Z5.39.217.76動作要快,不要折斷.tvb now,tvbnow,bttvb; H! A. F9 s% l/ H
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
/ U/ Q& Y9 T6 X0 J感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 tvb now,tvbnow,bttvb! P7 E. U, m8 w( x! f# G1 @& x
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l0 P# z2 w2 d+ R4 k& V6 y& x. W
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3 m4 |% J: |5 M. z1 C( Y$ Rtvb now,tvbnow,bttvb香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
" f1 ]5 e( p" Z0 a( [5.39.217.76所有東西切成條.
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系)." O7 C" C, \& f; K# L
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
' I! b+ U0 |. x ]7 K- m' t. c/ {! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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+ @7 [# ~9 U! q& C) A) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
% i& |6 H) @/ Y! q' G2 g8 dtvb now,tvbnow,bttvb海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. 公仔箱論壇3 S+ B! Z/ c+ W$ f, u& ^7 X2 [3 e; P
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. 3 R( o6 u" t! u# ^% h( G) x. t; A9 f. _
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. 公仔箱論壇/ o. j7 U; B/ V8 z+ R3 {7 ]& h
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N8 j2 f9 J/ Z" U. J8 g% K開始卷. 3 V4 q; t' @- X P3 T% @+ t, h
, E8 c) t. t, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76- g% [& j0 l. Z* f# G) g% Y8 M
) k6 {' { p/ T1 b( D* ]* s% V1 Ltvb now,tvbnow,bttvb側面 & D$ Q7 w- v" z) v+ X& m! F' p
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0 D1 d1 T; g. b0 C2 E$ c5 y- O公仔箱論壇卷好後固定一下
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打開 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K+ t; I% Z+ \- C# {
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. m* X' E4 U. O, v5 w6 |公仔箱論壇切成小段
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8 }' x. X1 z# M飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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完成
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全家福
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發表於 2008-7-25 11:20 AM
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發表於 2008-7-27 12:25 AM
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