做壽司的全過程
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* t+ G9 V4 S' G5.39.217.76原料：
7 T. M! N) B( v0 u. mtvb now,tvbnow,bttvb米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）, c, y/ X3 T4 y* E
雞蛋 1個
) A" {4 u9 _9 \9 m& N2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇 一朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M8 P: h5 `' _% d$ G6 }7 k- {
黃瓜 半條
- s; I0 g+ N* qtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 一根) Y/ B8 {! A3 T, i3 s1 g8 z6 h
三文魚 若幹
2 ]+ }% V y* k' g8 @6 F8 j( Y7 N蟹柳 若幹
6 W/ l, i9 ~& k1 D# F+ O# |公仔箱論壇海苔 （要烤過的) tvb now,tvbnow,bttvb8 I, ~4 {% f; `2 C
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" K/ L" p. O% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把米煮上,和正常煮飯一樣tvb now,tvbnow,bttvb M- t, I; I g; n2 \
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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& v# c" _# ?; }* e0 u/ m: F5.39.217.76煎一會之後把兩邊往中間翻 a: _& ~2 Q" M; t+ {2 G
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再翻公仔箱論壇! T! T8 f5 B P- P5 _
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0 L( u! `5 i- H |7 H0 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q7 H2 b+ Z3 R- x& G" B# \
然後翻面
* G8 z) P: H1 m7 L3 Z' p" ^; @動作要快,不要折斷.
/ z F$ J( c( I3 ?2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
0 ?) E: F3 c$ N9 O; ~8 Z9 btvb now,tvbnow,bttvb感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d8 ?7 G$ b* \1 |9 Y
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/ Y) P" @) z1 c7 d三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.公仔箱論壇$ A; Y% A# G ~- m w( S- j
所有東西切成條.
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
% r3 q' p" K7 z. c( a! ]; Y- Rtvb now,tvbnow,bttvb米醋可以用白醋,糖和清水自己調.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z9 n& V: o! q3 x: q
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. " y7 ^5 |/ R: c# s) l4 h
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# z v& n" ]$ \0 ~1 R! G, M) ]% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. tvb now,tvbnow,bttvb/ J# X+ @! F+ @, c" U
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+ P9 N- s$ O1 L: P. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
: o1 Z$ K5 R& ]% I s3 H* [5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. 公仔箱論壇4 ?! I- J, H/ l, a9 c" g% P
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. 2 b3 v% c* z' _& f
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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. V: V9 z5 W. p* g" g4 L6 L0 m \公仔箱論壇把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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5 o! P9 A0 N. ~) c& d) V: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a1 f% E2 M1 q+ Q
) P; z6 ]; J7 g2 S公仔箱論壇縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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卷好後固定一下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q1 s2 A4 L$ a1 c! Z
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打開
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切成小段
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. 5.39.217.763 a: X$ R9 W7 e4 Q( s6 v
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完成
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全家福
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發表於 2008-7-25 11:20 AM
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發表於 2008-7-27 12:25 AM
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