做壽司的全過程
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/ t# T7 T4 t3 z( B# N, T }9 Mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C9 f& O9 g* p; i- ^
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原料：公仔箱論壇! ^" [% X5 K9 K# d
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）' Y- l8 Y2 b9 I; N
雞蛋 1個! V/ A0 [! L& @ _1 I& `3 V& L
香菇 一朵
. o" G7 |, R: A6 `5.39.217.76黃瓜 半條
8 R; y: d. k0 D9 n; `) j$ C5 Ktvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 一根
9 }" S4 S9 H: Y- r& H2 f3 _公仔箱論壇三文魚 若幹
9 }9 A$ c# v% d, ?! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 若幹. A& J {) G; Y, z0 B* S: o i
海苔 （要烤過的)
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣
! i: j. {% } |: a. X公仔箱論壇2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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* g% b0 p0 N+ m% B. J9 x% c5.39.217.76煎一會之後把兩邊往中間翻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c" z, g" ^3 U
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然後翻面公仔箱論壇, B. e9 B5 L6 n& z3 b
動作要快,不要折斷.
5 H' e0 q5 f4 F3 o5.39.217.76因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
- L0 ^' _7 X! c) ^1 L, l5.39.217.76感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B: n2 p+ b# E, l$ F
& u' t$ Q) g! _! t" K6 i6 n3 V4 ?1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. t5 U) B7 ~! w: X
* `1 o; G7 U1 J, z9 E. w% |3 @公仔箱論壇香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.& ~. x* t. s- y& \
所有東西切成條.
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* |. |& }; H0 w" `! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o4 d4 i: ?+ Rtvb now,tvbnow,bttvb醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
5 {; K4 l( z' [! o# Xtvb now,tvbnow,bttvb米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
9 K- ]/ n/ `5 O! m: u. x' I4 ztvb now,tvbnow,bttvb最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. ' z% X' k( e9 Y9 B5 H
公仔箱論壇. P! K7 I7 s1 a+ g) V
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" D: T" K- Y' ^% H: \3 ]! H公仔箱論壇米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
( ^2 [( t( V, Z7 J6 O5 }海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. tvb now,tvbnow,bttvb8 Z7 T. v3 n# x' Q
; u7 A7 m1 G3 K; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76* F" G* D# }# g0 p
, ^) F, R; s9 D, D4 V4 J" y公仔箱論壇對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. tvb now,tvbnow,bttvb6 O" a# `4 K8 j9 M* V3 I7 i& X9 C
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. 5.39.217.76& u. |$ X. f3 s/ H
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. # t3 ~2 W7 Z4 z9 z
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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0 O* m- S# R* ]$ c! J# G' utvb now,tvbnow,bttvb開始卷. 5.39.217.766 Y( _: O2 `9 }# D7 h
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卷好後固定一下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k5 g6 o# `1 @, d1 A) a P
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打開 tvb now,tvbnow,bttvb' K: W! N) `# Y/ z: S1 Y2 A y/ \
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切成小段 # ]; [* F$ @5 @2 e5 b) @+ H
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. 公仔箱論壇8 V0 h' k% u% p$ {/ L# O4 [
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全家福
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發表於 2008-7-25 11:20 AM
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發表於 2008-7-27 12:25 AM
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