做壽司的全過程
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0 E% m; O: @, @# ^; T! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
- F$ [' w5 g4 Ztvb now,tvbnow,bttvb米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）tvb now,tvbnow,bttvb2 W8 ` M# B( S$ k: \$ N
雞蛋 1個
: I0 _& C+ r# m2 `6 j3 {5.39.217.76香菇 一朵5.39.217.76% L6 B) c: d# i/ d+ N: s) I
黃瓜 半條
) k" v* H" H6 K5.39.217.76胡蘿蔔 一根5.39.217.760 C& o' V/ n4 n; Z
三文魚 若幹
' N/ _* B7 U7 X, p5.39.217.76蟹柳 若幹公仔箱論壇1 N. H* ~' j- c# _
海苔 （要烤過的)
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D' j! b+ W8 t- F
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j9 A" S3 B7 d& o
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. T! C3 f* I2 \7 s( c7 @1 x- j公仔箱論壇煎一會之後把兩邊往中間翻 ; h$ n7 V6 |$ l" g* h# P" ~- X
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0 d) f5 [: G4 }* S( w再翻5.39.217.76! j$ ?2 e) t0 ]( f- l: z" M
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 5.39.217.766 Q5 Y* |- s9 K
- t$ b! q# {0 \6 H V然後翻面0 E* q, I& E- G$ i
動作要快,不要折斷.
( ?' P- s7 Y% U' H }tvb now,tvbnow,bttvb因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
4 H' ^2 x8 a/ X! R' htvb now,tvbnow,bttvb感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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* `3 }8 ~* c/ D' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [4 ~8 J* P" m p* o! X
三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. 0 ?8 s2 g/ S" M8 K: o; D5 B/ F
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5 W, d- p! T: @' ]& \# j4 t$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ? H& H1 X0 c+ j n+ H
香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
6 V* h7 k! N' w, L4 S所有東西切成條.
' r2 u) M+ ]% f5 c- Z5 |3 i" Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [+ X# W9 Y0 \0 E( S# \
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).. C! H7 x3 k; Q" \1 A! T
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
) h- ~# k2 M5 ~; u8 e+ K" x3 N: }公仔箱論壇最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. 5.39.217.76; k1 R! K* i C. H5 l. t! K7 R/ q. W
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.5.39.217.76& R2 _- D2 x+ _: J r
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. tvb now,tvbnow,bttvb9 i6 r* P6 M, t! Y
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. tvb now,tvbnow,bttvb. E$ W) K# S i& V* h
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. 9 Q2 [# I; c0 j
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P0 G: u" L* H5 d# D! X9 O
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. 5.39.217.76( N) \2 r1 L9 S4 M+ O' C" h
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卷好後固定一下
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! a J' `$ x# a+ ?5 X( M6 u2 S公仔箱論壇打開 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b' |' a( B# X3 x" d* y
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切成小段 2 X* ~+ y2 b7 H D% z' |. V8 f3 h
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6 w2 o/ k& H5 otvb now,tvbnow,bttvb飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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完成
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5 \$ a. k. j- k3 m( i) a2 ?tvb now,tvbnow,bttvb全家福 - J6 Z! z. U" ]' E; e' C
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發表於 2008-7-25 11:20 AM
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發表於 2008-7-27 12:25 AM
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