6 n1 V* [8 n4 W5 d3 j6 T公仔箱論壇金蓮花洛神花茶公仔箱論壇+ X% ~1 e( T* S- h9 g& c
材料：洛神花、金蓮花、木蝴蝶。tvb now,tvbnow,bttvb0 M5 X; v2 l1 d& `4 t) r
製法：用熱開水沖泡，加入冰糖調味，無須加蓋，待洛神花泡開即可，代茶飲。5.39.217.760 d, s {5 I q+ x
功能：清肺熱、利咽喉，對支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的效果。 # L3 E3 ?+ u# q( A5.39.217.76 9 f- p+ q, p/ K' P9 K2 G6 y. }' s; x
洛神冰菊茶 ; J+ E) e6 M; S1 \" e" O" B+ j公仔箱論壇材料：洛神花、菊花、枸杞子、胖大海。% w+ s; }$ ~3 v* h# J# L' a7 N3 t
製法：熱水沖泡5-10分鐘，加入冰糖適量調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B s) e/ S6 ]" ^: Z7 L5 F
功能：清咽利喉，潤燥。 / \: Z$ Z( p* p% h5.39.217.76 4 a+ J* y+ r% A8 p5.39.217.76山楂洛神蜜 ; R* g3 o- ]- P' k; r公仔箱論壇材料：洛神花、山楂乾。 I# W0 X, E O7 Q7 E製法：兩種材料用水同煮三分鐘，攤涼後加入蜂蜜。 $ o0 t% k8 c8 s) V% X" Y$ M5 {功能：長期飲用可健胃消食公仔箱論壇2 ~: o, G" D# Z' r9 y$ o
7 ]+ I7 M4 V/ ?6 c% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洛神花果醬, b' P. ^& z0 P7 v8 {5 k' ]
基本上，洛神花的籽富含膠質(果膠)，所以懶惰點是可以整顆就丟下去煮，煮完在另外把籽挑出來。(似乎這樣還比較麻煩。) / u0 P, i6 e: r. Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, a" l. O% `, p; Q
所以建議還是先把籽挑出來，方法很多種，例如： * l# n" p( n$ E公仔箱論壇4 ]; a5 Y9 L7 G" Z4 ~
01. 直接剥開花萼，把中間的籽摘出來。 : d* O7 z9 m' ~/ N2 z5.39.217.7602. 將後面蒂頭切開，再把籽推出來，或者剖開扒除。5.39.217.762 a+ z. b: M( | m4 i( y
03. 用適當尺寸的圓管工具從後面取出。 ; }; Z N) N- V& s; O/ p5.39.217.7604. 方法百百種，以此列推…. 0 W5 M z2 N! J# N; g% l5.39.217.7605. 籽上面有很多細刺，我媽不會過敏，我被扎到的地方會一直癢，所以建議戴手套0 Y* g! d* J" G, v: G+ Z; l b
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當籽被分離出來後，先用清水沖洗，將上面的雜質如沙土沖走，並檢查是否有螞蟻、蟲或壞掉的。5.39.217.76% X) z; P. m, x( b
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5 Y$ d% _! m, p+ h! H3 @( H公仔箱論壇剩下洗乾淨的放到鍋中加入淹過種籽的水量後，開火煮到滾。 6 R. e" o# y' o T8 q公仔箱論壇使用一般鍋具請注意水量與適當攪拌，避免黏鍋燒焦，我是使用金鍋，蓋蓋子開火就讓他煮，用壓力鍋可以減少水量與較少的時間完成。' o# c0 G, x4 }- w& d! X$ Q/ v
+ T6 ]# \% c5 H5 O i2 K+ `( V7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 E( y5 X9 P( x% n這時候開始處理花萼，將花萼一片片撥開洗淨。洗好後瀝乾備用，也可以同時將葉片剝小或剁細。 6 f3 \# F, B: Ltvb now,tvbnow,bttvb $ v/ k2 X( p: L8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 F1 P5 y1 B( b$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這時候等到種子煮好了(約8-30分鐘，視鍋具與火力)，會看到湯汁也變的透紅。1 M# V2 M; T' @( N P- U+ G
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9 v3 i+ \7 q$ Q+ y# u: p公仔箱論壇將種子撈起，留下煮好富含果膠的汁液，或者丟垃圾車(果實類好像不算廚餘。) 4 q( n% D$ S9 B9 E; n, h # _/ Q' R( e( S4 _+ @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 q1 Z2 z; U# D* b
剩下濃稠的果膠汁液，加上剛剛處理好的花萼，接下來也就是繼續煮，注意適當攪拌不要黏鍋了。這時候也可以加上適TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m: X8 i" A7 k5 U
量的二號砂糖，讓你的洛神花果醬不會太酸。(原汁超酸)，當然也可以煮好才加糖，或者要吃的時候拌著蜂蜜或果糖。5.39.217.76* k8 d9 w1 ~7 X" {: s
1 R) a! z# N1 v0 T5 ?" m! h$ V; a' x公仔箱論壇 * {5 H0 X" n6 ]7 \) t. U) o O! }/ h- O5.39.217.76煮到整個濃稠，整個看不出來原本什麼樣子。 . `/ c/ Z4 u' y( R6 o2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 g! b* Q5 j5 i- Z* m( w9 F公仔箱論壇接下來放著讓它變涼…可以吹電風扇。 * u+ z, X- f% ~/ E: f 8 K- \9 i x( u7 N n, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * _0 ~6 y O( @4 M( j3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。較冷卻後，就可以裝入準備好的玻璃罐內，放入冰箱冷藏。因為這是天然沒有防腐劑的，所以儘早食用完畢，當然，一" B# E2 {+ T2 e k9 o" B8 \
般做果醬或蜜餞會加入大量的糖，也是有防腐效果。2 r& y& ]+ G* ~( K" a5 C# E d7 t# z
& b' W* H$ q1 P4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完成後的洛神花果醬，就可以拿來抹土司、蛋糕、生菜沙拉、挫冰等等你想的到的，也有看人家拿來當糖醋醬用，或者挖一匙沖(熱)水變洛神花茶花茶tvb now,tvbnow,bttvb/ Y( T* \, B S, d' _+ R) c
發表於 2017-10-28 12:00 PM
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