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制作工艺:拌
4 a: c* }, a$ f$ r- f' _9 s B) K 口味:姜汁味tvb now,tvbnow,bttvb) @, R/ Z4 T# n+ b
主料:空心菜500克 公仔箱論壇8 j* d( o1 m7 n8 _* B& `8 k
配料: 调料:盐5克 醋20克 姜30克 香油10克
: a1 t& o- l! t: e5.39.217.76 作法:公仔箱論壇+ v4 n2 t6 _9 }7 m+ i2 Q, i1 S
1. 将蕹菜(空心菜)择洗干净,控去水,用手掐成长3厘米左右的段,并把菜茎捏破;tvb now,tvbnow,bttvb! |, h( A5 \) l" i* u
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2. 投入开水锅中焯烫一分钟,见菜色转为碧绿,迅速捞出,滗掉水,装入盘内,摊开散热;( c: t( J% ]7 P Z3 K
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3. 姜刮去皮,洗净,切成碎末,放入厚边碗中捣烂出汁;公仔箱論壇1 z2 w" @0 o3 L, `# I3 D$ p3 c9 }
7 \3 N3 _1 b+ N3 x3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 把姜汁倒在晾凉的蕹菜盘中,撒上精盐,淋入麻油,浇上醋拌匀即成。 |