西藏傳統、最家常的藏餐蘿蔔炖牦牛排骨1 |9 H. z% h* Y J* h9 y# T
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西藏傳統的藏餐羊血腸，在西藏各個地區普遍流行5.39.217.76* s3 }9 n4 [3 M8 u( v* e
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涼拌藏豬皮
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由名貴藥材冬蟲夏草、松茸和藏土雞制成的藏餐“蟲草松茸雞”，具有很高的藥性作用。9 P7 j) ^$ ~2 a9 _5 ~" B
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. I' A2 D0 g m5 \6 z5 v酥油炒青稞。tvb now,tvbnow,bttvb/ a, v, i- D) E4 b- F/ M
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9 N* E2 ]9 g$ W% ]& J+ @7 @西藏傳統的藏餐吉祥羊頭，西藏後藏地區過新年時必須吃羊頭，以表示吉祥。tvb now,tvbnow,bttvb4 q* |! A0 Y8 e. {, n: W
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5 w9 p5 {: h4 y& ]) F0 W5.39.217.76創新後的藏餐“紮西東嘎”（吉祥海螺），由藏雞蛋和奶做成
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西藏傳統的餅幹小吃“推”，由奶渣和酥油制成，産于藏北牧區，現流行西藏各地
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, _+ ?' }7 ~$ ?; q* u _西藏傳統的藏餐人參果飯，由人參果、大米、酥油等作爲原料5.39.217.76. [$ D5 p3 o9 e' P: F# t
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+ M- P4 J. F! o7 ?6 ^' p5.39.217.76西藏傳統的酥油茶壺，是西藏較爲古老的竈具之一
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傳統藏餐“格薩爾烤羊腿”
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西藏傳統的藏餐烤全羊，一般在重大喜慶日子擺于席上。公仔箱論壇( Y+ U! r0 B" s& d/ j) ^: |# C8 L
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發表於 2008-7-25 01:52 AM
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