喝汤，无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天，人们容易患呼吸道传染病，如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康，更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤，让你越变越美！公仔箱論壇* E7 v( v; C. J6 I* f3 }; Z
山药排骨汤
2 i# t8 V* t; Y$ q# A/ J滋阴润燥、健脾润肺5.39.217.760 R7 _( ?1 w0 F5 G, \' V
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食材：排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋公仔箱論壇# @. y7 b& f% W' S! Y4 G0 U% z4 H
做法：% f1 ^0 I. q0 U
1、把山药去皮，洗干净切片，胡萝卜去皮洗干净，切块，陈皮和姜洗干净，姜切片，葱切葱花。
3 T4 v0 w7 @: M5.39.217.762、把排骨洗干净斩段，锅里放水烧开，放入排骨焯水，捞出洗干净。2 {: H; j) ~4 N) i. U2 P2 Q
3、把排骨、陈皮和姜放入锅里，加入适量清水，再滴入几滴醋，大火煮开，再用小火煮至汤变白色。tvb now,tvbnow,bttvb- q+ H2 ]- L) U- o+ a: ]
4、加入山药和胡萝卜煮开，再继续煮半小时，放入盐和撒入葱花即可。5.39.217.76* G1 i" P0 y+ b% j+ N
莲藕煲鸭汤5.39.217.76/ d& ]- J; ^( Z8 A9 g% I. L
护心、降胆、抗衰; `, ]* r, t# v4 {4 L
2 v" |; a: L0 n# v/ c4 `食材：老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐
* C$ I" G. S0 S3 b5.39.217.76做法： j, o& i, k, E6 u+ g! \
1、把老鸭洗干净，斩小块，放入清水中浸泡去掉血水，然后放入开水中焯一下，捞出洗干净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E, _4 \; z# m; A+ v5 @4 r! Z& m; n
2、把莲藕去皮洗干净，切块，把红枣洗干净，把姜切片，葱切段。5.39.217.766 {& K+ K) a+ ]5 o5 O# |% t) e$ c
3、在锅里放油烧热，放入姜葱爆香，然后放入鸭肉翻炒出香味，然后加入适量清水煮开。公仔箱論壇! W* p: G* \ n5 ?) i. j
3、加入莲藕和红枣，用小火煲一个半小时，最后，加盐调味即可。公仔箱論壇. q: [* `: j- ^! b/ d2 }* W0 D# M
小贴士：把鸭肉炒过后再煲汤，煲出来的汤香味更浓郁。
1 p5 `6 t, w1 b5 Y2 x J公仔箱論壇花旗参乌鸡汤
( S/ X% I8 A0 `! ?, c5.39.217.76清热解毒、补血补肾公仔箱論壇2 G# @. V3 M; w: T, Z
`' s& y4 x* T6 s' Q原料：乌鸡半只，猪骨200克，花旗参5克，枸杞约20粒，去核红枣三个，盐适量。5.39.217.76" M9 ~% ^9 G* N; z8 o& V
做法：
& Z+ B2 |- _7 n A公仔箱論壇1、烧一锅开水，将乌鸡、猪骨放入焯烫变色（可加一匙料酒），捞出，过冷水洗去浮沫备用；
8 L7 |' b# Z4 U7 c/ u: }5.39.217.762、砂锅注适量水，放入焯烫过的乌鸡、猪骨，再放入花旗参、枸杞、和红枣，大火烧开，转小火煮1.5——2小时，关火，撇去浮油，调盐即可。8 G% x7 `' P6 |9 `" ]
萝卜丝鲫鱼汤
0 i7 A6 [9 Q/ F5 Z9 \1 ^改善皮肤、提高睡眠质量tvb now,tvbnow,bttvb. T! V9 z8 W j" M' Q
( X: X6 b9 ~" v! D5 M5.39.217.76食材：白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精
( f( o5 K7 n& ?5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T+ T: `7 @, q
1、鲫鱼洗净去内脏，白萝卜去皮切丝，葱切段，姜切片。" ]# P2 ~# ~7 A- |+ U
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。
" w/ G+ E3 I5 I7 Z KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、倒油入锅烧热，将鲫鱼双面煎透，接着放葱姜爆香。
- w( c- U y0 f6 Atvb now,tvbnow,bttvb4、倒入开水煮沸，加少许料酒去腥，盖上盖子转小火煮，直至汤变奶白色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }5 p" p+ N3 G' S7 i
5、加入萝卜丝，放适量盐调味，继续煮5~10分钟，出锅撒些葱花即可。" \9 \/ p1 Y0 Y! c6 P
玉米煲老鸡汤; A+ n) `, C6 |: z# r" C/ Q. l/ X
养肝肾、补气血
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$ ~4 C, H5 E. z5 u, [% k* Stvb now,tvbnow,bttvb食材：老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许tvb now,tvbnow,bttvb0 M7 ^- H, [% ~6 G6 h1 H
做法：5.39.217.761 T% E7 t: ^1 a* v3 r
1、老母鸡去皮去油，斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。
' D- \+ v8 @/ B2 v8 f5 B2、烧开水，鸡肉焯一下，去掉浮沫，起锅。
& S1 e2 K& u. f/ l% j6 ^8 h公仔箱論壇3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里，加足量水，用小火煲1.5个小时。
8 P7 C+ U" T. `+ h' u5 b4 v' E, G) K5.39.217.764、随后加入红枣、枸杞、花菇，继续煲半小时。
5 f$ [1 Q* K7 Ptvb now,tvbnow,bttvb5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。; {9 m" G' n+ W2 d
银耳百合莲子汤
1 H, k% m, P/ t ~+ J* X养心安神、润肺止咳
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# ]# o' ?. K# A0 L) M& S食材：莲子、银耳、百合。调料：冰糖适量tvb now,tvbnow,bttvb9 S6 `9 D* B) z0 l+ u3 v' D
做法：
6 s! ~% j) ~, `: o" e# ?$ B* ?1、莲子洗净，用水泡开，去芯。银耳去掉黄色硬底，撕成小朵，用温水泡发。百合洗净，去根，撕成一片片。5.39.217.76% L- h; e( h6 t( n
2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮，大火煮沸后转小火煮约半个小时。5.39.217.761 y& Z0 ?/ N d5 O
3、将洗净的百合、冰糖加入，再继续炖煮10分钟左右即可。 |
發表於 2017-10-17 12:12 PM
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