市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，
/ G) y) d9 y- @+ J+ @/ h很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，; ~; d4 v1 b, n6 b# m, x
一些反季水果反而成了“問題水果”。
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! P- Q! F8 ^1 t0 W3 j, F4 btvb now,tvbnow,bttvb這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。tvb now,tvbnow,bttvb1 { U( s) O- W+ {5 w
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草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。tvb now,tvbnow,bttvb6 M6 J; G( j8 R; c& a5 l) d
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。: ]' v; [. L5 I6 p
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香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
+ k3 u- q' b% |; r% l 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m+ H( V- \- G0 V
6 T6 V& ~6 `5 ?$ z1 u3 I+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，
+ |- e" ]3 l2 v6 a' v 切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。公仔箱論壇0 q+ r) v( D V* r/ R* P
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葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，
' ]0 |5 s2 V9 I4 C4 ?. h; K( y公仔箱論壇 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。
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這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
5 Y) i* W, j$ ]5.39.217.76時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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