市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，
* ~2 t& l+ y0 g5 \! f很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，tvb now,tvbnow,bttvb; C1 P1 g( W, Y; ?7 L8 B; P. t
一些反季水果反而成了“問題水果”。
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這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。
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* h( [4 p1 o1 |: D& M& S5.39.217.76草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。公仔箱論壇( V( t8 n5 ^- a' q9 Y: [# U
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。tvb now,tvbnow,bttvb' F& H! k! Y) V
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香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，公仔箱論壇- |5 k2 q7 K' V7 W. l
但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b' J z% m# j, x, `0 R# R
* r' s6 p3 E7 P9 ~西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，- A% F# Q9 a2 r# D/ n
切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V! d4 p2 ?5 K F% C* b
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葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y) Y1 e9 U# W; T/ y D7 O
將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。5.39.217.766 f3 n5 {+ W: ~ ]
1 L2 r2 V' A1 v3 B; D3 Y; h這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
. d d/ D/ k! g6 e- h; ^時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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