市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，
g7 ]4 ]" g3 T( Q4 E$ c3 x5.39.217.76很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，
7 h* I$ k( \5 @5.39.217.76一些反季水果反而成了“問題水果”。! |2 X' H+ S$ T* h& l9 g
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這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。
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草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。公仔箱論壇1 q8 p8 @3 ?4 q8 W
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。公仔箱論壇( D s! q6 s# D8 y0 N
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香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
5 t9 b$ S: N: c# ?+ z 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。
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2 W% }( s! s: v+ I; E西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，
+ L8 `" n0 \4 f6 m0 K( I 切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。7 ^+ @5 b% c$ l% |
8 b% ?! `. [* w: `葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，
2 ~3 ?$ N& y/ @6 j& z+ p 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M: O1 @8 H4 G$ P
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這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
' a- ]4 i& B8 C' [) b+ b# u5.39.217.76時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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