羊肉薄片 - 250克公仔箱論壇+ P' e6 Y3 m/ S! x& q
京蔥 - 150克
2 e/ X$ m; ~4 _9 Y$ Q: @蒜頭 - 2粒- w9 v8 Y* h4 n
9 X- u4 S+ u( d* n$ z公仔箱論壇鹽 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~7 j' G% X }
糖 - 1/4茶匙
$ W/ ^( O1 v' D' H/ R3 ?6 r5.39.217.76生粉 - 1/2湯匙5.39.217.76( J7 X: {& i9 g4 D
生抽 - 1湯匙5.39.217.76% R+ {1 l1 r5 y' w
紹酒 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S: J0 o+ v5 p R6 I
麻油,胡椒粉 - 少許$ G2 Y# J/ q$ Z2 M
$ R+ h+ O/ @6 T) e9 X1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 @7 k" W$ l7 ?7 J" k4 E
2. 京蔥切片，蒜頭切片。
) H9 m" d+ T _ R) b6 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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