羊肉薄片 - 250克
7 q, Y9 b- G9 r; Z$ i/ y# x5.39.217.76京蔥 - 150克$ ]# F% s& X+ y: o
蒜頭 - 2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 d) P" e( l2 e/ `
; z( M0 z5 |! ]0 O" k; L鹽 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 y: D2 s+ Z! |6 y/ J' g& n
糖 - 1/4茶匙& D; p" W: \$ J4 P0 ~$ ~2 g
生粉 - 1/2湯匙
2 M* i- k$ X4 J% u2 E0 P+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1湯匙5.39.217.76" V, z$ o& t. \" w
紹酒 - 1湯匙公仔箱論壇1 W: N. ?/ {, L9 D% r9 q( M
麻油,胡椒粉 - 少許
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1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。5.39.217.76& Z+ e* e0 ]4 R* P+ W* `% p
2. 京蔥切片，蒜頭切片。
. L) M ^& I1 J9 i. z; u: E" ]1 H9 r3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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