羊肉薄片 - 250克
# ]. n$ P3 J" J- d2 O" Q6 \% Q京蔥 - 150克
: i8 ^1 g/ |( n+ d2 e8 B8 \" Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 - 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c, K$ {3 X0 \) n3 g
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鹽 - 1/4茶匙
5 g8 q% o5 }. k5 ktvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/4茶匙公仔箱論壇6 M, W, l7 }5 s8 A6 O
生粉 - 1/2湯匙
0 M% G' P3 I ^8 F. R公仔箱論壇生抽 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- @. j7 Y! X( M1 H w
紹酒 - 1湯匙公仔箱論壇# c0 |& K) A8 m1 C. g& W [3 m
麻油,胡椒粉 - 少許5.39.217.76. h; ?5 D# {1 }( z0 V! |2 g
9 m9 G& R. h6 v6 k2 T/ C, c5.39.217.761. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。8 \" l7 p* E% F+ {& y
2. 京蔥切片，蒜頭切片。0 t$ S1 T: P% O* U4 P
3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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