【材料】
0 d& t$ U5 b) f" i4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞一隻
! O! J" v6 v" w. `蒜頭十二粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @+ @/ n2 D9 H X
生薑十片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I3 \) [2 j0 [# P4 _/ b
乾蔥頭八粒
/ t' _2 {+ R. _' R; o6 C. U7 O公仔箱論壇香蔥一條(切段)
2 {: s/ ^3 k2 J& v/ t7 ^tvb now,tvbnow,bttvb生粉一杯半(撲粉用)3 v0 }* x5 ]! t7 }; t; C
: ?$ E) {6 y2 ^/ c1 j% y/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】
: ?" o; J) _9 ]7 `9 g& a2 |$ Y薑汁一茶匙公仔箱論壇, o d: U! K, {2 X
紹酒一茶匙& Y: ]& B7 C. k8 g
鮮雞汁二茶匙
% ]* S1 q/ |# n$ U( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙
( k# L4 D) }8 |6 b5.39.217.76生粉一湯匙公仔箱論壇0 |4 O+ c o4 k% H# U$ P G
麻油半茶匙
" N& c! h- ?8 X+ ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
! x( B2 @0 L Y4 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n! Z+ t0 P: {: b; A
【汁料】
! N6 i7 Q4 U' o* d+ I. E! u4 h清水半杯公仔箱論壇. X% l: D4 t0 ?6 n
鮮雞汁一茶匙
* r5 T. o; N- b9 [$ B: s+ S5.39.217.76鮑魚汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d: ~0 ?1 [ j4 X7 z! ^4 b
生抽二茶匙
# o6 I# I+ ?/ \, e0 h; m& m* Ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
8 R9 M' I' g f9 G% L' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙5.39.217.76! ^; b( S5 K8 `% s. W7 F/ x) I
胡椒粉四分一茶匙
/ i N& _4 d9 I5.39.217.76
3 a- T1 b0 `4 A# K4 a. C! W【做法】
, @4 m: m- z. \) k+ ]7 J8 r J公仔箱論壇(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。公仔箱論壇. ]8 I) T( N5 T, `3 X6 C5 D; F, z
(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb' S; W) z2 X$ I7 @' u7 A
(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2006-12-2 01:43 PM
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