香菌鮮蝦
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材料：# p/ E3 Q, r8 o* b" B# D" g. R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _8 o6 K/ z! _& q
鮮蝦8兩, w# p: e( [ f0 y, Z! a
杏鮑菇2支
" U$ s3 t& ?: o- x1 t+ v# s z5.39.217.76柳松菇6兩公仔箱論壇3 P# ^0 j4 _; J- @/ T! s
香菇3朵
& ^$ Q4 W1 q0 M0 I, Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥2根
/ R' {2 o/ \3 q# Y' n }6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒1條
6 o5 k/ ~' s+ s1 R9 T蒜酥8兩
$ E! g) F* w5 g( Z3 j0 C! w豆酥2大匙
l) V2 s/ E+ t7 y5 U. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W3 ^% L; G2 L! itvb now,tvbnow,bttvb調味料：5.39.217.76' G- j+ I$ O3 s, N5 D! M
tvb now,tvbnow,bttvb6 a* @; P" F \. X
糖半茶匙2 t+ y: ]6 E& `$ M: }
雞粉1茶匙
" e# k6 N; \( G" D9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉半茶匙
1 e+ o4 g4 i8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 m& s( b8 b1 s% L% l) F. m做法：
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。4 _: e2 ]' i; A- i+ T1 h' r5 V
. R% j4 t) r+ j1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。公仔箱論壇0 k, ?) o! E a8 V. q
8 M* w6 C3 O! V* b* ?公仔箱論壇3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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