材料:
7 [0 J/ F3 u3 a c Otvb now,tvbnow,bttvb1.台灣黃金雞雞胸肉 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y- J0 ]8 O: t6 a) J
2.豆苗 10葉5.39.217.76. T( F: r; X4 x. L% i
3.金華火腿 6~8薄片
! Q9 B6 n3 ~1 n4 ~: Stvb now,tvbnow,bttvb4.香菇 8朵
0 J5 j% N# c$ P/ _8 ~5.油 4碗
. Z B+ T. K4 T# h2 S; Y( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蔥花 1根% R; B) M" g2 u. t' Y- z( D
7.薑末 1茶匙
$ u! l6 I, g% W" W公仔箱論壇5.39.217.76$ j- x' r/ k M. a
調味料：5.39.217.762 t, `3 G, ` W- w2 h' L* b
1. 鹽 1/3茶匙
f5 q3 E, b1 I+ K2. 紹興酒 1匙 }$ C- R* n" H1 l( E6 O8 t
3. 蛋白 2粒
0 D. k& l. V( j# V0 f9 g% \# ^5 f% q4. 豬油 1匙
) f6 K" H7 i$ c, M i5. 白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y" A$ z; p" n I4 `/ z1 A
6. 芡粉 少許
, m: l0 x' V H$ b+ e) ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q! @# P# ]% P) @6 C6 s3 P( w- |) Q, \
做法:
- Q' f; c: H/ ^/ a4 d' d9 w) _! h8 r1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
5 t5 |8 H' s( @5 V& a$ H公仔箱論壇2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。 r) e# @. C; E* e$ b: g
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，公仔箱論壇8 U' t# I6 q! z4 X) `" {
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。+ [7 l, {7 M5 b9 b# S4 P7 L
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
/ G$ {* r$ Q& a& g* j" ?/ r公仔箱論壇5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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