材料: tvb now,tvbnow,bttvb( J0 B! u8 ]* }; a8 o% j
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
' P/ Y/ f0 E1 S( I/ y$ M8 [2.豆苗 10葉
! K# ]: M. J, X I公仔箱論壇3.金華火腿 6~8薄片+ A; h- T" ~2 \9 f+ ~' ]
4.香菇 8朵
) V$ z5 Y3 w$ {. G/ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.油 4碗
* |: P6 Q6 p7 Q. h* m8 U' q: ^6 A4 J公仔箱論壇6.蔥花 1根& e; U% f2 L* D1 E6 P. m
7.薑末 1茶匙
, x% q7 R( @, Z$ L0 M" }0 z2 u5.39.217.76
' n- P) H0 `- E5 |調味料：5.39.217.76( g1 q9 A f4 L
1. 鹽 1/3茶匙
& N$ z' ^ x7 v2. 紹興酒 1匙tvb now,tvbnow,bttvb0 a7 [$ N( w* o) S
3. 蛋白 2粒
* A: p7 Y9 [& }" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 豬油 1匙
2 V$ e+ j' E, b3 j6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 白胡椒粉 少許
, R6 j- V& y- }+ g3 p4 j8 ~5.39.217.766. 芡粉 少許
9 I; V) o: l" w7 y3 }, F R( ?公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B8 d3 ?( o3 q/ C* l
做法: 公仔箱論壇" U2 A+ X- Z. R0 r% e
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
O; _5 ]" _; s4 K2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
0 w& o, g n/ X1 j+ N0 @; R1 T7 _公仔箱論壇3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，公仔箱論壇 I, ^5 V7 k. Q+ P
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
/ l7 |5 b9 @1 X, w$ x公仔箱論壇4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
# r: z0 |) u! J' }5.39.217.765. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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