材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 s5 H* x8 e$ \/ o
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片公仔箱論壇& r5 Z. u! ]8 _
2.豆苗 10葉* w4 ^$ `, r: q; c3 V J) f" ?
3.金華火腿 6~8薄片公仔箱論壇- I/ e$ V' D) a
4.香菇 8朵) w/ q0 @: F6 }1 g
5.油 4碗
% H5 O+ s/ |* l. }; _9 m公仔箱論壇6.蔥花 1根
2 [' `' F# w7 I, D; s1 [+ t+ r- X7.薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ I3 L/ W0 w5 p: a: {
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調味料：
- j* _1 c( U* o; Z7 a, R% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 1/3茶匙
7 H3 s" `; f$ ] A. v& r: W4 o2. 紹興酒 1匙tvb now,tvbnow,bttvb) Z( |5 N/ C0 X3 Z* E) V7 G
3. 蛋白 2粒
% g& ^# N4 F3 }/ a* B- Q& a8 k4. 豬油 1匙
e! P( s9 d8 v; Y4 n9 utvb now,tvbnow,bttvb5. 白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 k% o: e& m% Y0 A! B- S9 H) ]
6. 芡粉 少許 ; E/ }+ L- T) g. X, ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J. q6 i8 b' c) a4 Y
做法:
/ U% c- A% z- }( ntvb now,tvbnow,bttvb1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。, g8 x2 j/ e4 X, `6 ]& B; ~
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。tvb now,tvbnow,bttvb6 r4 A g2 d" | p9 O5 T6 j
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，tvb now,tvbnow,bttvb( w+ p2 z/ P# H3 U# [0 Q
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. L3 V0 r, G( G* l+ z8 @
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
Q1 O3 A, j) T& T. p# ~公仔箱論壇5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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