１．用啤酒泡肉片，肉會變的柔軟好吃。5 Q$ X7 a3 z" W
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２．想頭髮顏色變淺，也可用啤酒洗髮，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。
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+ U2 B7 k5 u/ Z5.39.217.76３．用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調牛肉，效果更佳。
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Y4 g$ f# \/ }tvb now,tvbnow,bttvb４．啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調味劑。
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５．和麵時水中摻些啤酒，烤製出的小薄面餅又脆又香。tvb now,tvbnow,bttvb' Q ]6 h5 L$ A+ t s; _
( O+ [/ |& L/ G) y8 b( y公仔箱論壇６．將烤製麵包的麵團中揉進適量的啤酒，面包既容易烤製，又有一種近乎肉的味道。公仔箱論壇8 W( s0 q1 S, Q: w1 A# i e
4 s+ J) ~! g+ K& u, {+ M# gtvb now,tvbnow,bttvb７．製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |. z' W. _3 A& ~- ^" j6 K
) s% I, [7 S+ o8 {3 j, V８．將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸１～２小時，能取掉雞的膻味。 |
發表於 2008-7-23 06:03 PM
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